19 de abril de 2002

Tipos biológicos de bovinos para produção de carne

No último artigo foi apresentado trabalho onde se comparou o desempenho de bovinos Nelore e de cruzamentos alternativos durante a fase de cria e recria, discutindo […]
9 de abril de 2002

Argentina define um plano para exportar carnes

Após a recuperação sanitária da Argentina, a cadeia de produção pecuária quer potencializar os benefícios da desvalorização da moeda do país. Representantes de diferentes províncias produtoras […]
15 de março de 2002

Desempenho de bovinos confinados utilizando raspa de mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho

A estabilização dos preços de comercialização da carne bovina levou a algumas mudanças nas estratégias de confinamento. O antigo costume de confinar animais para venda no […]
1 de fevereiro de 2002

Quando teremos um sistema de tipificação funcionando?

Alguns fatos interessantes estão ocorrendo, os quais merecem reflexão por parte da cadeia produtiva da carne bovina. Dois deles estão na área do relacionamento produtor-frigorífico, ou […]
1 de fevereiro de 2002

Efeito do nível de concentrado sobre o peso dos órgãos internos de bovinos confinados

Para determinação das exigências energéticas de bovinos é essencial a determinação do tamanho dos órgãos internos, pelo fato de que variações nas partes não componentes da […]
18 de janeiro de 2002

Índices exigidos pelo Incra

Marco Antonio Balsalobre e Ivan Vieira1 A procura por incremento nos índices da atividade agropecuária em nosso país deve ser uma constante, pois isso representa ganhos […]
11 de janeiro de 2002

Precisamos aumentar e manter a credibilidade da carne bovina brasileira

Em nosso último comentário sobre o que o Brasil fez no ano de 2001 para se consolidar como um exportador tradicional de carne bovina e ocupar […]
7 de dezembro de 2001

Irrigação de pastagens – economicamente vantajoso?

Marco Antonio Balsalobre e Ivan Vieira 1 A busca em se alcançar maiores índices de produtividade leva os produtores rurais a buscarem alternativas para incrementar a […]
30 de novembro de 2001

O CEPEA e a comercialização de carne bovina

Ontem tivemos a oportunidade de participar do primeiro Workshop CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Agrícola - ESALQ/USP) de Comercialização de Carne Bovina.
23 de novembro de 2001

Suplementação mineral de bovinos em pastagens

A suplementação de bovinos de corte em pastagem é essencial para se conseguir um bom desempenho animal, visando tanto a redução da idade de abate como […]
15 de outubro de 2001

Cientista escocês diz que não há ligação entre a EEB e a doença de Creutzfeld-Jakob

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da ‘vaca louca’ e a doença que até o momento era considerada como a equivalente humana da enfermidade podem […]
6 de setembro de 2001

Suspeita de foco de aftosa na fronteira entre Argentina e Paraguai

Foi detectado mais uma suspeita de foco de aftosa na Província argentina de Formosa, na fronteira com o Paraguai, durante a pesagem de bovinos pertencentes a […]