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11 de agosto de 2003
11 de agosto de 2003
A secretária da agricultura dos EUA, Ann Veneman, divulgou hoje que após uma profunda análise baseada em estudos científicos que os EUA começarão a aceitar a […]
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10 de julho de 2003
10 de julho de 2003
Está em discussão no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) a adoção de critérios para a remuneração da carne bovina. Além do programa de rastreabilidade, […]
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3 de julho de 2003
3 de julho de 2003
A discussão promovida entre frigoríficos e produtores sobre quem deve bancar a instalação dos sistemas de rastreabilidade no País é um dos fatores que, segundo o […]
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6 de junho de 2003
6 de junho de 2003
A discussão da raça ou cruzamento ideal é totalmente infrutífera se não considerarmos o sistema de produção como um todo. Pode parecer óbvio demais falar sobre […]
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27 de março de 2003
27 de março de 2003
Os recentes artigos publicados no BeefPoint com referência a seleção e melhoramento da raça Nelore abriram uma discussão interessante, que nos faz questionar a respeito do […]
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7 de março de 2003
7 de março de 2003
Um debate muito importante sobre inseminação artificial (IA) está acontecendo na lista eletrônica de discussão da SBMA (Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal). Essa discussão começou após […]
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28 de fevereiro de 2003
28 de fevereiro de 2003
O assunto de cruzamento para produção de carne bovina tem provocado muita discussão, com inúmeras opiniões tanto no espaço aberto como nas cartas enviadas. É claro […]
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14 de fevereiro de 2003
14 de fevereiro de 2003
Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Nas últimas semanas o BeefPoint tem se tornado um centro de discussão sobre utilização de raças em cruzamentos. Vários artigos na […]
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7 de fevereiro de 2003
7 de fevereiro de 2003
No ano passado veio à discussão a validade de cruzamentos para produção de carne no Brasil, especialmente no Brasil Central Pecuário. Parece que o estopim para […]
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10 de janeiro de 2003
10 de janeiro de 2003
Vamos iniciar o ano voltando ao assunto da rastreabilidade, aproveitando que estamos em mudança de governo, incluindo ministros e demais escalões. No caso do Ministério da […]
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6 de dezembro de 2002
6 de dezembro de 2002
Organizado pelo Fundepec, o Encontro da Qualidade terá a participação das principais marcas de carne do mercado, como a Nelore Natural, da ACNB Transformar a cadeia […]
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6 de dezembro de 2002
6 de dezembro de 2002
A Irlanda poderá perder metade de suas fábricas processadoras de carne bovina se o plano de cortar a supercapacidade da indústria realmente for colocado em prática. […]
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