O governo dos EUA declarou que pode remunerar pecuaristas americanos para que eles realizem exames laboratoriais para identificar a presença do mal da “vaca louca”. “Promover […]
Uma fazenda de seleção de Simental está criando o seu Programa de Qualidade de Carne. É a AgroZurita, de Araras, SP, pertencente ao pecuarista e presidente […]
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Mapeamento genético feito nos EUA do touro simental Kalgery, da linhagem sul-africana, um dos reprodutores chefes da AgroZurita, de Araras, SP, constatou que o animal possui […]
Por Liliane Suguisawa1 A enorme variação na maciez das carnes adquiridas nos supermercados, açougues ou até mesmo boutiques especializadas, é o principal fator de insatisfação dos […]
A II PGP da Quilombo é realizada sob regime exclusivo de pasto irrigado, para avaliar características econômicas que agem diretamente sobre a eficiência dos futuros reprodutores. […]
Os investigadores do Canadá estão realizando testes de DNA de paternidade para delimitar onde a única vaca que apresentou resultado positivo para a doença da vaca […]
O Ministério da Agricultura do Japão projetou sistemas de rastreabilidade obrigatórios para a carne bovina doméstica. Atualmente, os produtores japoneses estão obrigados a registrar números de […]
O Serviço de Registro Genealógico das Raças Zebuínas passou por algumas alterações, exigidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A implantação das modificações começa […]
Cientistas australianos anunciaram na quinta-feira que descobriram um gene nos bovinos que determina se o animal vai ou não produzir uma carne macia. A Organização de […]