17 de setembro de 2014

Carnes vermelhas melhoram saúde de idosos, diz pesquisa

Uma pesquisa realizada pela Deakin University, na Austrália, disse que o consumo de carnes vermelhas três a quatro vezes por semana poderia ser essencial para manter o corpo e a mente nas melhores condições à medida que envelhecemos.
9 de abril de 2014

EUA: confira conclusões de estudo que avalia a movimentação de bovinos e a disseminação da febre aftosa

A rápida implementação de controles de movimentos a nível regional tem um papel importante em parar ou desacelerar a rápida disseminação de doenças animais - como a febre aftosa -, de acordo com um artigo publicado na edição de março de 2014 da PLOS ONE. Acompanhe essa discussão!
15 de janeiro de 2014

EUA: vírus da PED que afeta suínos pode elevar preço da carne

Um vírus que mata suínos jovens, atingiu fazendas de 22 Estados americanos, reduzindo a oferta de carne suína e levando operadores e investidores a apostarem em preços recordes para o suíno este ano. O contrato futuro de suíno magro subiu na semana passada para seu maior valor em sete semanas e aumentou 6% desde meados de dezembro.