O boi gordo teve uma semana de alta nas cotações, puxadas pela escassez de ofertas. Em uma semana, o indicador Esalq/BM&F - boi/SP a vista acumulou variação positiva 3,32%, o que em termos nominais representa R$ 1,89/@. Em 14/09, o indicador estava cotado a R$ 58,74/@ a vista e R$ 59,73/@ a prazo.