4 de dezembro de 2013

Nutrição e ciência da carne foram temas de discussão do Congresso Internacional de Nutrição realizado na Espanha

No mês de setembro, a equipe de pesquisa em nutrição do programa Beef Checkoff, dos Estados Unidos, se reuniu em Granada, na Espanha, para prestigiar o Congresso Internacional de Nutrição, onde o Secretariado Internacional de Carne (IMS) realizou o simpósio chamado “Requerimentos de proteína durante o ciclo de vida”. Um número impressionante de cientistas internacionalmente reconhecidos em nutrição destacou a importância da proteína de alta qualidade, como a encontrada na carne vermelha. Uma dessas apresentações foi feita por Nancy Rodriguez, professora de ciência da nutrição da Universidade de Connecticut.
11 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 11/01/12

Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 1,21%e é cotado a R$97,68/@. Bezerro teve desvalorização de 0,22% e é cotado a R$ 725,29/cabeça. Dólar teve desvalorização de 2,20% e é cotado a R$1,80.
15 de dezembro de 2011

Em estudo mundial, consumidores e produtores têm visão diferente sobre produção rural

Cerca de 80% dos consumidores e produtores rurais concordaram que a principal proposta da produção rural é alimentar as pessoas do mundo. Entretanto, a maioria dos produtores rurais acredita que os consumidores não entendem a profundidade do desafio ou a realidade que é fornecer esse aporte de alimentos.
21 de novembro de 2011

Uruguai: investidores têm interesse em churrascarias temáticas

A franquia lançada há poucas semanas pelo INAC é a criação de um restaurante temático, com o churrasco e a carne bovina uruguaia certificada como ponto central.
18 de novembro de 2011

Principais indicadores do mercado do boi – 18/11/11

Indicador boi gordo a vista tem valorização de 0,20% e é cotado a R$108,03/@. Bezerro é cotado em R$709,34/cabeça, com desvalorização de 3,03%. Dólar tem valorização de 0,01% e é cotado a R$1,78.
13 de setembro de 2011

Uruguai prepara franquia internacional de restaurantes

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) está preparando a franquia de restaurantes para vender aos investidores que queiram participar do projeto e replicar as experiências desenvolvidas por churrascarias gourmet na Espanha, China e Portugal.
6 de setembro de 2011

Uruguai: rastreabilidade da carne será gradual

O Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai está analisando a possibilidade de incorporar gradualmente a união dos dados gerados pelo sistema de controle eletrônico dos abates chamado de "caixas pretas" com os do Sistema de Identificação e Registro Animal, de forma a poder rastrear a história de cada animal desde o churrasco até seu desmame.
6 de setembro de 2011

Preço alto estimula as vendas antecipadas de milho no país

A forte valorização dos preços do milho no mercado internacional - diante da perspectiva de quebra da safra americana - estimula as vendas antecipadas do produto brasileiro, inclusive para o mercado externo. Já há contratos de exportação fechados, para entrega em agosto do ano que vem, de milho de Mato Grosso que será plantado na safrinha 2011/12, ou seja, a partir de janeiro e fevereiro.
19 de agosto de 2011

The Economist reduz previsão de crescimento global

A previsão para a economia global é obscura. Uma combinação de fatores tem reduzido massivamente a confiança. Como resultado, a Unidade de Inteligência do Economist (EIU, sigla em inglês) nesse mês reduziu sua previsão de crescimento global.Como resultado, a Unidade de Inteligência do Economist (EIU, sigla em inglês) nesse mês reduziu sua previsão de crescimento global. A EIU também acha que os riscos de uma recessão double-dip global e de uma quebra da zona do euro aumentaram.
3 de agosto de 2011

Fórum da CNA debaterá acordos climáticos e competitividade

Ex-presidente da Costa Rica, José Maria Figueres Olsen, falará sobre as expectativas sobre a COP 17 em um contexto econômico mundial adverso O ex-presidente da Costa […]
14 de julho de 2011

Mapa: balança do agronegócio tem superávit 20% maior no 1º semestre

A balança comercial do agronegócio brasileiro registrou superávit de US$ 34,7 bilhões no primeiro semestre, crescimento de 20,5% ante o mesmo período de 2010, quando o total foi de US$ 28,8 bilhões, informa o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). As exportações totalizaram US$ 43,1 bilhões, aumento de 23,4% no período, e as importações cresceram 36,8%, para US$ 8,3 bilhões.
14 de junho de 2011

Lula tenta obter votos para Graziano em eleição na FAO

A popularidade internacional do ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva deverá ser usada pelo Brasil para tentar atrair votos para o candidato brasileiro à Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano da Silva, na reta final da disputa.