espanha Archives - Página 3 de 9 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de maio de 2011

Óleos Funcionais em Ruminantes: conheça os benefícios

Devido às novas pressões regulatórias, o uso de antibióticos, seja como melhoradores de desempenho, seja como anticoccidianos, apresentam cada dia mais restrições. No caso dos ruminantes, esta proibição tem colocado produtos como a salinomicina, monensina ou virginiamicina no armário das substâncias proibidas na União Européia.

11 de abril de 2011

Manipulação, segurança e processamento de carne bovina: garantindo qualidade

O Curso Online, Manipulação, segurança e processamento de carne bovina: garantindo qualidade, que terá início no próximo dia 17 de maio, é um estudo da aplicação da manipulação de práticas benéficas à cadeia da carne. A ênfase está colocada nos métodos para melhorar a qualidade da produção da cadeia bovina, desenvolvendo práticas corretas desde o pasto até a mesa do consumidor, esclarecendo os pontos essenciais para a otimização do produto final, e visando a correção de pontos críticos de controle. Depois de completo o curso, o participante estará apto a demonstrar compreensão de técnicas e métodos para manipular os elementos que influeciam a qualidade na cadeia bovina.

22 de março de 2011

Espanha: COAG teme “invasão” de carne do Mercosul

A Coordenadora de Organizações Agrárias e Pecuárias (COAG), da Espanha, teme uma "invasão desleal" de carne argentina e de frango congelado procedente do Brasil se a União Europeia (UE) liberar as trocas com o Mercosul, de forma que pede à ministra, Rosa Aguilar, "firmeza" diante do relançamento do processo de negociações que o Conselho de Ministros da Agricultura deverá abordar.

28 de fevereiro de 2011

Uruguai: INAC quer abrir novos restaurantes na Europa

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) continua sondando a possibilidade de instalar novos restaurantes estilo churrascaria gourmet em algumas capitais da União Europeia (UE), baseando-se no êxito obtido durante a Expo Zaragoza 2008, na Espanha. Dias atrás, o presidente do INAC, Luis Alfredo Fratti, manteve alguns contados com interessados na Espanha, mas ainda não se concretizaram novas iniciativas.

18 de fevereiro de 2011

Pfizer lidera vendas entre as indústrias veterinárias

Incluindo as operações da Fort Dodge, a Pfizer fechou 2010 com faturamento de R$ 522 milhões, dos quais R$ 175 milhões foram referentes à empresa incorporada. "Se considerarmos a receita total, nosso crescimento foi muito grande, mas nas mesmas bases de 2009 nosso desempenho foi 9% melhor", afirma Espanha. Enquanto a integração total das concorrentes não ocorre em âmbito global e também nacional, a Pfizer assume a liderança da indústria veterinária brasileira.

16 de fevereiro de 2011

Chile: valor das exportações cresceu 42% em 2010

As exportações de carne bovina do Chile alcançaram os US$ 34,5 milhões durante 2010, valor que representa um crescimento de 42% em valor, informou o Ministério da Agricultura através do Serviço de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa). O diretor da Odepa, Gustavo Rojas, disse que "o aumento das exportações de carne bovina em 2010 ocorreu fundamentalmente graças ao aumento do preço do produto, já que os volumes foram levemente superiores aos do ano anterior. Em 2010, o Chile exportou 4.921 toneladas, 9,6% a mais que em 2009".

1 de fevereiro de 2011

Espanha: carne bovina pode se tornar “item de luxo”

A Associação Espanhola de Produtores de Carne Bovina (ASOPROVAC) previu que a produção de carne bovina cairá novamente se os preços da dieta animal continuarem aumentando. O diretor da ASOPROVAC, Javier Lopez, previu que, se os produtores continuarem perdendo cerca de US$ 200 por animal, haverá uma grande queda nos abates de animais na segunda metade de 2011 - e uma queda ainda maior em 2012.

27 de janeiro de 2011

Davos: recuperação da economia ainda está ameaçada

O mundo está indiscutivelmente melhor que há um ano, mas não faltam riscos ameaçando as perspectivas de recuperação da economia global. Os mais citados no primeiro dia do Fórum Econômico de Davos foram o desequilíbrio fiscal dos Estados Unidos, a crise dos países periféricos da Europa, as turbulências políticas causadas pela alta dos alimentos, especialmente no Oriente Médio, e a capacidade de os principais emergentes, como China, Índia e Brasil, realizarem um "pouso suave" de suas economias superaquecidas. Além disso, como causa mais profunda de quase todos esses problemas, há a persistência dos grandes desequilíbrios macroeconômicos globais, levando a guerras comerciais e cambiais, e à grande volatilidade nos mercados financeiros. E, como falha mais gritante da recuperação, a crise do emprego nos países ricos persiste.

25 de janeiro de 2011

Laboratórios seguem otimistas com crescimento em 2011

O alto preço do boi gordo no Brasil pode abrir as portas para uma nova fase no mercado de saúde animal, marcada por sofisticação da produção na pecuária. No ano passado, o preço do boi gordo subiu 36,5% em São Paulo, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, da Esalq/USP). E a adoção de tecnologia tem relação direta com o aumento da rentabilidade do produtor. Quanto mais ele ganha, mais renda tem disponível para investir. "A valorização do rebanho pode ampliar o mercado de saúde animal", afirma Emílio Salani, presidente do Sindan.

12 de janeiro de 2011

Venda de sêmen tem expansão de 11% no ano passado

O aumento da demanda mundial por carne e o avanço da Inseminação Artificial em Tempo Fixo aqueceram o mercado de genética bovina no ano passado. Segundo estimativa da Asbia (Associação Brasileira de Inseminação Artificial) citada pelo diretor comercial da Ourofino Agronegócio, José Ricardo Maio, as vendas de sêmen bovino atingiram cerca de 10,2 milhões de doses em 2010, expansão de 11%.

6 de janeiro de 2011

Um ano em nove gráficos

A propriedade de falência global que levou o mundo à recessão em 2008 começou a ser suspensa em 2010. Os preços domésticos aumentaram na Grã-Bretanha e se estabilizaram na América, mas caíram na Espanha. O processo de desalavancagem manteve a inflação fraca no mundo rico, enquanto a grande demanda e o afrouxamento da política monetária levaram à sua aceleração na Índia e na China. No final de 2010, a produção e o emprego aumentaram na maioria dos países ricos, mas não o suficiente para se retomar aos níveis de antes da crise.

21 de dezembro de 2010

UE: preços da carne bovina deverão aumentar em 2011

Os preços da carne bovina na União Europeia (UE) deverão aumentar em 2011 como resultado da firme demanda, menor produção de carne bovina e menores importações. A produção total de carne bovina da zona UE-15 deverá cair em 2% em 2011, para 7,1 milhões de toneladas, de acordo com o European Beef Forecasting Working Group. A demanda estável na Europa em 2011 deverá contribuir para os maiores preços da carne bovina, à medida que as ofertas totais continuam seu declínio de longo prazo.