A carne bovina australiana está relativamente mais cara na Malásia. Alguns importadores substituíram o produto por carne bovina mais barata da Nova Zelândia e da Argentina, […]
Os estabelecimentos varejistas da Coréia estão implementando sistemas de rastreabilidade da carne. Estes sistemas permitem que os consumidores coreanos confirmem uma série de detalhes referentes à […]
A Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da UNICAMP, aproveitará a passagem do 31o aniversário de criação do seu Departamento de Tecnologia de Alimentos, no dia […]
“Não há qualquer definição sobre os percentuais de bonificação ou deságio a ser aplicados nas carcaças bovinas a partir da criação do Sistema de Classificação de […]
O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina determinou que, a partir de primeiro de abril, começa a funcionar a Resolução 391/03 que […]
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Os produtores de bovinos de Dakota do Sul, Estados Unidos, estão planejando distribuir cupons em estabelecimentos de varejo nesta semana em um esforço para estimular as […]
Para 2004, os planos para a Montana Premium Beef, marca agregada à rede de churrascarias Montana Grill, são aumentar a linha de produtos (que terá novos […]
Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos receberão em breve informações em primeira mão sobre como o dinheiro arrecadado com sua própria contribuição (beef checkoff) […]