5 de dezembro de 2002

Efeito da inoculação com Lactobacillus buchneri na fermentação, estabilidade aeróbica e valor nutritivo de silagens

Por Patrick Schmidt1 e Prof. Dr. Luiz G. Nussio2 Silagens de boa qualidade são mais propensas a deterioração quando expostas ao ar, após a abertura e […]
14 de novembro de 2002

Produtores de carne bovina da Austrália obtêm mais lucros vendendo produtos através de cadeias de fornecedores

Os produtores de carne bovina da Austrália que participam de cadeias de fornecedores têm mais lucros e uma maior capacidade de se adequar consistentemente às especificações […]
7 de novembro de 2002

Produtores de carne bovina da Austrália obtêm mais lucros vendendo produtos através de cadeias de suprimentos

Os produtores de carne bovina da Austrália que participam de cadeias de suprimentos têm mais lucros e uma maior capacidade de se adequar consistentemente às especificações […]
25 de outubro de 2002

Efeito da substituição da silagem de milho por silagem de capim sobre características qualitativas da carne

Dentre os aspectos relacionados com a qualidade da carne bovina, a maciez, a cor e o sabor são considerados os de maior importância. No momento da […]
24 de julho de 2002

Fechamento 12:10 – 24/07/02

Meio de semana com leve alta em algumas praças devido à escassez de boi gordo. Em São Paulo, na região de Araçatuba e em Goiás, na […]
23 de julho de 2002

Fechamento 11:50 – 23/07/02

Terça-feira de estabilidade nos preços e poucos negócios. Na região de Redenção (PA), ao contrário das demais regiões, a oferta é abundante, com escalas previstas para […]
6 de junho de 2002

Fechamento 11:40 – 06/06/02

Após o preço da arroba do boi gordo na região de Barretos (SP) atingir R$44,00, a prazo, para descontar o funrural, permanecendo nesses patamares durante 2 […]
2 de abril de 2002

Fechamento 11:57 – 02/04/02

Mercado físico com estabilidade de preços na maioria das praças pecuárias e poucas realizações de negócios. Na região Norte de Tocantins a arroba do boi gordo […]
4 de fevereiro de 2002

Fechamento 11:42 – 04/02/02

Segunda-feira de muita procura mas de poucos negócios. A tendência de estabilidade nos preços se mantém, ocorrendo alterações em apenas uma praça. No Paraná, os preços […]
1 de fevereiro de 2002

Preço do boi gordo se mantém estável

Os preços no mercado físico do boi gordo vão se mantendo estáveis como o previsto. Esta estabilidade é favorecida pelo baixo volume de negócios, uma vez […]
30 de janeiro de 2002

Fechamento 11:31 – 30/01/02

Mercado físico com poucos negócios e estabilidade de preços. Apenas duas alterações foram observadas. No Paraná, os compradores sobem os preços, abrindo ordens de compra em […]
17 de dezembro de 2001

Fechamento – 16:45 – 17/12/01

Poucos negócios e estabilidade de preços, assim se mostra o mercado físico desta segunda-feira. Não foram registradas alterações na arroba do boi gordo em nenhuma praça […]