19 de abril de 2005

Fontes dietéticas de ferro e zinco, crescimento físico e desenvolvimento cognitivo em crianças lactentes

O ferro e o zinco são elementos críticos para o crescimento normal, hematopoiese e desenvolvimento neurológico durante a infância. Os requerimentos nutricionais, incluindo os de micronutrientes, […]
13 de abril de 2005

Clones produzem leite e carne semelhantes a não-clonado

A carne e o leite obtidos de animais clonados são essencialmente idênticos aos de que se reproduzem normalmente, de acordo com um estudo publicado na última […]
4 de abril de 2005

O desafio do agribusiness brasileiro

Por Rada Saleh1 A Conferência das Nações Unidas para o Comércio e Desenvolvimento (Unctad) prevê que o Brasil será o maior país agrícola do mundo em […]
17 de março de 2005

Soja empurra boi para floresta

Um relatório a ser divulgado hoje em Foz do Iguaçu (PR) por um grupo de organizações não-governamentais brasileiras confirma uma suspeita trágica para a Amazônia: a […]
8 de março de 2005

Reino Unido: vendas de carnes orgânicas cresceram quase 140% entre 2001 e 2004

Um novo estudo feito pelo Organic Monitor declarou que o Reino Unido é o segundo maior mercado de carnes orgânicas, com um aumento nas vendas de […]
28 de fevereiro de 2005

Crianças com dietas sem carne sofrem prejuízos no crescimento

Vegetarianos rígidos que insistem que seus filhos vivam pelos mesmos princípios estão sendo criticados atualmente pelos principais especialistas em nutrição. A ausência de produtos de origem […]
25 de fevereiro de 2005

Requerimentos de ferro durante a gravidez

Os requerimentos gerais de ferro durante a gravidez são significantemente maiores do que os da não-gravidez, apesar da pausa temporária das perdas de ferro que ocorrem […]
2 de fevereiro de 2005

Estudo mostra que equalização da taxa de juros gera aumento de produção e arrecadação

A equalização das taxas de juros em operações de crédito rural traz um retorno para a economia de até 257% sobre o volume de recursos gastos. […]
2 de fevereiro de 2005

Saúde e conveniência direcionarão crescimento no setor de alimentos

Os produtos do setor de alimentos e bebidas que dão suporte a dietas saudáveis, dietas visando perda de peso ou pessoas com estilo de vida ocupado […]
26 de janeiro de 2005

O urubu (Coragyps atratus) como potencial predador de bezerros

Por Luciandra Macedo de Toledo1 e Mateus J.R. Paranhos da Costa1 O urubu preto (Coragyps atratus) tem sido considerado como um potencial predador de bezerros e […]
25 de janeiro de 2005

CNA: queda da renda no campo ameaça exportações

A concentração de frigoríficos é, no início de 2005, a maior preocupação para o criador de gado brasileiro. O pecuarista, com alta dependência na venda do […]
21 de janeiro de 2005

Exportador exige adaptação da lei à flutuação cambial

“Se não for feita uma profunda reestruturação dessas regras, para liberalizar mais o mercado de câmbio – entrada e saída – o desempenho da economia brasileira […]