eua Archives - Página 126 de 348 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de março de 2012

EUA podem limitar uso de antibióticos na produção animal

Um juiz federal ordenou a Administração de Alimentos e Medicamentos a retomar um processo que pode limitar o uso de penicilina e tetraciclinas em gado, suínos e aves, devido a temores de que isso leve a infecções resistentes a antibióticos em humanos, segundo reportagem do Wall Street Journal.

26 de março de 2012

EUA: maiores preços da carne bovina não desaceleram exportações

As exportações de carne bovina na semana que terminou em 15 de março foram as maiores em mais de uma década, de 52.000 toneladas, a maior desde as 96.044 toneladas vendidas em dezembro de 2001.

26 de março de 2012

EUA: vendas de restaurantes crescem 3,4% em 2011, atingindo US$ 242 bi

De forma geral, as vendas das 500 principais redes de restaurantes dos Estados Unidos em 2011 cresceram em média 3,4%, quando em 2010 o crescimento foi de 1,8%. As vendas em todas as Top 500 redes cresceram para um valor estimado de US$ 242 bilhões em 2011, mais de US$ 8 bilhões a mais que em 2010.

22 de março de 2012

USDA: altos preços da reposição, da carne no varejo e aumento das importações de carne em 2012

As importações de carne bovina dos Estados Unidos deverão apresentar um crescimento substancial (9%) acima do nível historicamente baixo de importações de 2011; a previsão é de 997,9 mil toneladas de carne bovina sendo importadas nesse ano.

21 de março de 2012

EUA: reconstrução do rebanho pressiona confinamentos

Os cálculos do USDA mostram que os confinamentos estão perdendo em média quase US$ 22 por 100 quilos devido às margens negativas que se expandem para as compras de gado desde pelo menos o começo de 2011. Entretanto, os processadores também estão sendo vistos como perdedores, o que dá aos produtores poder de determinação de preços.

20 de março de 2012

EUA: chuvas de inverno melhoram condições de seca em algumas regiões

Após a seca mais severa registrada, as regiões do Texas e de Oklahoma, nos Estados Unidos, estão entrando na estação de monta de 2012 com condições melhores de umidade. Os climatologistas acreditam que a transição das condições do fenômeno La Niña a um padrão mais normal de clima ajudará a reduzir a incidência de seca nas regiões sul e sudoeste dos Estados Unidos.

19 de março de 2012

EUA e Brasil irão negociar barreiras à exportação de carne bovina

O Brasil elegeu como foco para o Teca a derrubada de barreiras sanitárias à exportação de carne bovina - um compromisso assumido pelos americanos dentro de um acordo para resolver o impasse no contencioso do algodão na Organização Mundial do Comércio (OMC).

19 de março de 2012

UE e EUA: acordo diminui barreiras para comércio de carne bovina

O acordo permite que a UE mantenha sua barreira às importações de carne oriunda de animais tratados com hormônios, em troca de aumentar sua cota de importação de carne bovina de alta qualidade dos Estados Unidos e do Canadá. O acordo aumentará a cota de importação de carne bovina de qualidade da UE para 48.200 toneladas.

16 de março de 2012

USDA: fazendas de cria com até 500 vacas representam 83% das propriedades no país

Como pode ser visto, as grandes fazendas de vacas de corte ainda são raras. No país inteiro, existem somente 50 operações com 5.000 vacas ou mais e somente 280 com 2.000-4.999 vacas. Um número estimado de 5.470 fazendas tinha entre 500 e 1999 vacas de corte no ano passado. Os números para todas essas categorias de tamanhos têm sido muito estáveis desde 1998, quando foi feita a primeira estimativa pelo USDA.

16 de março de 2012

EUA: Tyson Foods aumenta oferta de carne bovina sem hormônio e antibiótico

“O aumento da oferta da carne Open Prairie Natural Angus nos ajudará a suprir a crescente demanda por carne bovina natural de qualidade superior que não têm hormônios administrados nem antibióticos”, disse o vice-presidente de marketing e programas premium da Tyson Fresh Meats, Kent Harrison.

15 de março de 2012

EUA: exportações de carne bovina em janeiro aumentaram 14% em valor

As exportações de carne bovina neste mês mantiveram-se estáveis em volume (89.454 toneladas) mas aumentaram 14% em valor (US$ 405,9 milhões), de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF).

15 de março de 2012

EUA: Instituto de Carnes contraria novo estudo de Harvard, associando carnes vermelhas a risco cardíaco

O Instituto Americano de Carnes (AMI) não concordou com esse estudo, dizendo que “tenta prever o risco futuro de morte por câncer ou doenças cardiovasculares confiando em auto-relatos notoriamente não confiáveis sobre o que consomem e métodos obtusos de análises estatísticas a esses dados”.