eua Archives - Página 185 de 348 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de agosto de 2009

Marfrig paralisa operações em planta do Uruguai

O Grupo Marfrig interrompeu ontem a produção de carne processada na fábrica uruguaia de Fray Bentos. A fábrica empregava 124 pessoas e foi arrendada em agosto do ano passado. De acordo com a imprensa uruguaia, o gerente geral da fábrica, Julio Bonizi, declarou à rádio local FM Visión que a decisão de interromper a produção está relacionada ao não cumprimento, por parte do governo local, de uma promessa de desoneração das exportações. Procurado, o Marfrig informou apenas que houve uma "suspensão temporária por causa da necessidade de se fazer ajustes para a produção de embalagens de lata". A empresa não soube informar quando as atividades seriam retomadas.

28 de agosto de 2009

Uruguai: Marfrig busca mercado diferenciado nos EUA

Buscando novos nichos de mercado, o grupo Tacuarembó/Marfrig do Uruguai está exportando, aos Estados Unidos, Bresaola Bernina, um produto que nasceu na Europa como forma de preservar a carne. A produção desse produto, com sabor tipicamente italiano, começou em 2003 com a ajuda de um especialista italiano que trabalhou junto a operários e técnicos nacionais em sua elaboração. "85% da carne que o Uruguai vende é produto congelado com destino à indústria. O êxito de nossa Bresaola mostra que é possível avançar na cadeia de alto valor", disse o gerente de marketing do grupo, César Miranda.

28 de agosto de 2009

EUA discutem necessidade de maior adesão à rastreabilidade

Integrantes do setor pecuário dos Estados Unidos discutem nesta quinta-feira, 27, na Conferência Nacional sobre Identificação de Animais, a viabilidade da adoção de um sistema nacional de rastreamento de rebanhos. De acordo com alguns participantes do evento, realizado em Kansas City, embora oneroso, um sistema nacional poderia abrir novos mercados para a carne do país.

28 de agosto de 2009

Rússia reduz importação de carnes

Dados do Ministério da Agricultura da Rússia divulgados pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) revelam que o governo russo vem, efetivamente, mantendo a produção animal entre suas grandes prioridades. Além disso, permanece firme na meta de reduzir as importações de carnes para um quarto (25%) do consumo interno total, contra mais de um terço em 2008. Os números do primeiro semestre de 2009 apontam nessa direção.

27 de agosto de 2009

Negócios seguem lentos, mas a pressão continua e indicador recua para R$ 77,94

Os frigoríficos voltaram a pressionar os preços da arroba, mas o pecuarista se mostra descontente com os novos valores ofertados e segue segurando seus lotes o máximo que pode, assim nessa semana o ritmo de negócios segue lento. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo foi cotado a R$ 77,94/@, com recuo de 1,99% na semana.

25 de agosto de 2009

EUA: produção de carnes vermelhas caiu 3% em julho

A produção total de carnes vermelhas dos Estados Unidos em julho caiu em 3% com relação ao ano anterior, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção comercial de carnes vermelhas em julho totalizou 1,86 milhão de toneladas, enquanto em julho de 2008 a produção foi de 1,928 milhão de toneladas.

25 de agosto de 2009

EUA: documentário “I am Angus” começou a ser exibido na TV

Uma nova série de documentário sobre a indústria de carne bovina entrou no ar no último final de semana em redes de televisão e satélite dos Estados Unidos. O documentário, chamado "I am Angus", conta as histórias pessoais de produtores de bovinos de todo o país.

25 de agosto de 2009

Sérgio de Zen fala sobre a atividade de confinamento

O BeefPoint entrevistou Sérgio De Zen, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Economia Aplicada pela Esalq-USP e coordenador das áreas de carnes (boi, frango e suínos) e leite no Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - Cepea/Esalq. O objetivo da entrevista foi conversar sobre o Interconf 2009 abordando temas de mercado, crise mundial, confinamento, as lições de confinamento dos EUA, Austrália, Argentina e África do Sul e sobre a situação atual da indústria frigorífica no Brasil. Confira os destaques da entrevista.

24 de agosto de 2009

Sérgio de Zen: lições de confinamentos nos EUA, Austrália, Argentina e África do Sul (vídeo – parte 2)

O BeefPoint entrevistou Sérgio de Zen, engenheiro agrônomo, mestre e doutor em Economia Aplicada pela Esalq-USP e coordenador das áreas de carnes (boi, frango e suínos) e leite no Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada - Cepea/Esalq. O objetivo da entrevista foi conversar sobre os temas que serão abordados no Interconf 2009. Nesse segundo vídeo ele fala sobre as palestras a serem apresentadas por especialistas em confinamento dos EUA, Austrália, Argentina e África do Sul. Confira o vídeo.

24 de agosto de 2009

Carne de qualidade: Uruguai espera habilitação da UE

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) espera que em setembro seja habilitado pela União Europeia (UE) para certificar as exportações de carne oriunda de animais confinados para esse mercado. Existe uma cota de 20.000 toneladas, das quais 2.000 já foram adjudicadas aos Estados Unidos.

21 de agosto de 2009

EUA importaram mais carne bovina no 2º trimestre

Os Estados Unidos importaram 340,65 mil toneladas de carne bovina no segundo trimestre de 2009, quase 14% a mais que no mesmo período de 2008. As importações de carne bovina australiana aumentaram em 54% com relação ao ano anterior no mesmo período.

21 de agosto de 2009

Rússia pode embargar exportação de plantas dos EUA

A Rússia pode remover de sua lista 15 companhias exportadores de carne bovina dos Estados Unidos se Washington não fornecer informações adequadas para garantir que essas empresas cumprem os padrões de Moscou, de acordo com informações da Interfax News Agency.