24 de março de 2009

EUA: produção de carne bovina cai 3% em fevereiro

A produção de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,737 milhão de toneladas em fevereiro, 4% a menos do que os 1,801 milhão produzidos em fevereiro de 2008. A produção de carne bovina, de 902,64 mil toneladas, foi 3% menor do que no ano anterior. O abate de bovinos totalizou 2,53 milhões de cabeças, 4% a menos do que em fevereiro de 2008.
24 de março de 2009

VI SIMPROPIRA realça importantes aspectos da Bovinocultura de Corte

Sabe-se que o Brasil tem hoje o maior rebanho bovino comercial do mundo, porém nossos índices de produção têm muito a crescer, se comparado a países como EUA ou mesmo nossa vizinha Argentina. Em um mundo cada vez mais competitivo e exigente é necessário a cada dia aprimorar os conhecimentos para aperfeiçoarmos nossa produção, aumentando o capital circulante nessa imensa cadeia produtiva. Pensando desta maneira, o VI Simpósio de Produção Animal de Pirassununga, o SIMPROPIRA, evento que ocorrerá no campus USP de Pirassununga nos dias 4 e 5 de abril, trará importantes palestrantes abordando assuntos como manejo reprodutivo, manejo sanitário, certificações, aspectos econômicos, entre outros sobre a bovinocultura de corte no Brasil.
23 de março de 2009

EUA vê oportunidades para carnes vermelhas no Japão

O presidente e diretor executivo da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF), Phil Seng, recentemente retornou do Japão onde participou da FoodEx, maior exposição da indústria de alimentos da Ásia. "O Japão deverá ser um mercado muito importante para a indústria de carnes vermelhas dos EUA neste ano por uma série de razões. Primeiro, embora haja essa crise mundial financeira em todos os países, incluindo o Japão, o país não está nas mesmas condições dos EUA. O país não tem a crise bancária; não tem a crise habitacional. Tem uma crise de exportação. A demanda está baixa nos EUA e outros mercados como China, por exemplo".
23 de março de 2009

EUA: AMI usa YouTube para acabar com mitos sobre carne processada

O Instituto Americano de Carnes (American Meat Institute - AMI) resolveu usar a rede social YouTube para divulgar um novo vídeo que informa sobre os dados científicos mais recentes sobre o valor nutricional da carne processada para os consumidores.
23 de março de 2009

Doha: Brasil quer relançar negociações

O Brasil quer que os EUA deem sinais claros do que estão dispostos a fazer pela liberalização comercial até a cúpula do G-20, no início de abril, em Londres. Ontem (22), o chanceler Celso Amorim e o diretor-geral da Organização Mundial do Comércio (OMC), Pascal Lamy, se reuniram em Genebra para tentar traçar os próximos passos para garantir que haja pelo menos uma tentativa de relançar as negociações da Rodada Doha.
19 de março de 2009

UE pode dobrar cota de carne bovina dos EUA

A Comissão Europeia está oferecendo dobrar a cota preferencial para importações de carne bovina dos Estados Unidos em um esforço para colocar um fim em uma disputa de décadas relacionada ao comércio de carne bovina.
19 de março de 2009

EUA mantêm fortes exportações de carne em janeiro

Com os principais mercados globais apresentando redução nos gastos dos consumidores, volatilidade monetária e incertezas econômicas persistentes, muitos analistas previram uma redução nas exportações de carne bovina dos Estados Unidos. No entanto, os resultados de janeiro desafiaram essas expectativas, com as exportações totais de carne bovina dos EUA aumentando em 4% em valor, para US$ 233 milhões, e se mantendo estáveis com relação a janeiro de 2008 em termos de volume, ficando em 66.457 toneladas.
19 de março de 2009

Considerações a respeito de seleção genômica e seleção assistida por marcadores

A maioria das características de interesse econômico na produção animal é controlada por muitos genes, recebendo a denominação de características poligênicas, de herança complexa ou ainda quantitativas. Assim, com o advento dos marcadores moleculares, o número de associações entre esses marcadores e caracteres de herança poligênica foi ampliado significativamente. O recente sequenciamento do genoma bovino tem gerado um grande número de marcadores que em conjunto com plataformas modernas de genotipagem capazes de processar muitas amostras para muitos marcadores numa única análise, têm propiciado a inclusão da informação genômica em esquemas de melhoramento genético.
19 de março de 2009

O mundo está mesmo mais fechado?

À medida que avançamos mar adentro na outrora crise financeira e atual crise econômica mundial, mais somos surpreendidos pela criatividade dos governos, que não apenas opinam sobre políticas adotadas por outros países, como também buscam, sobretudo, soluções que vão no mínimo no sentido contrário ao da resolução da situação. São dignos de menção, no Brasil e fora dele, as ações protecionistas tomadas pela Argentina e os novos movimentos de estatização na Venezuela, que levarão para ainda mais longe qualquer disponibilidade de o já escasso crédito internacional chegar perto de ambos os mercados.
18 de março de 2009

Argentina busca exportar cortes mais valorizados

Em um contexto de barreiras às exportações de carne impostas pelo Governo do país, os frigoríficos exportadores da Argentina encontraram uma estratégia para aumentar os lucros: privilegiar as exportações de cortes caros, como os incluídos na cota Hilton, frente aos de menor valor.
13 de março de 2009

EUA rejeita proposta de corte nos subsídios

O Comitê de Agricultura da Câmara dos Representantes dos EUA rejeitou por unanimidade o projeto do governo Barack Obama que previa um corte no subsídio dado aos produtores agrícolas. A proposta de eliminar os pagamentos diretos aos fazendeiros com faturamento anual superior a US$ 500 mil reduziria quase pela metade o programa de assistência aprovado no ano passado dentro da Farm Bill, a lei agrícola.
13 de março de 2009

Hong Kong vai importar carne com osso do Canadá

Hong Kong começou a importar carne bovina com osso de animais de menos de 30 meses de idade do Canadá, criando uma outra fonte de competição para os exportadores de carne dos Estados Unidos em um mercado bastante concorrido.