Devido aos contínuos desacordos com relação à necessidade de testar todos os bovinos abatidos no Japão para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), estão surgindo rumores de que […]
A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (National Cattlemen’s Beef Association – NCBA) informou que o programa de marketing da carne bovina […]
Direcionada pelo aumento nos preços das carnes de aves (no contexto da gripe do frango e da escassez de carne bovina exportável devido às barreiras impostas […]
O Brasil terá nova rodada de negociações com autoridades dos Estados Unidos, em setembro, para tentar abrir o mercado americano à carne bovina in natura. Nos […]
A Autoridade Européia de Segurança Alimentar (European Food Safety Authority – EFSA) publicou um relatório científico atualizado sobre a avaliação de Risco Geográfico para Encefalopatia Espongiforme […]
Os estoques de carne bovina continuam em níveis historicamente baixos no Japão, apesar dos envios recordes de carne bovina australiana nos últimos dois meses, de acordo […]
A Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen’s Beef Board – CBB) dos Estados Unidos aprovou um orçamento de US$ 52,5 milhões destinado aos programas do […]
Os últimos dados divulgados pela Associação de Serviços Alimentícios do Japão revelaram que as vendas de hambúrgueres continuam aumentando no país, à medida que os consumidores […]
“A carne bovina está mudando – ela simplesmente não é mais a carne bovina do seu pai”, disse a diretora executiva de nutrição da Associação Nacional […]
Uma pesquisa sobre os padrões de compra dos consumidores conduzida recentemente no Japão pelo Nikkei Shokuhin Newspaper mostrou que as donas de casa do país estão […]