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6 de fevereiro de 2003
6 de fevereiro de 2003
Foi lançada nas últimas semanas nos Estados Unidos uma nova campanha publicitária financiada pelo fundo arrecadado pelos produtores de carne bovina do país que está mantendo […]
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5 de fevereiro de 2003
5 de fevereiro de 2003
A famosa dieta do Dr. Atkins – rica em proteínas – pode estar fazendo sucesso entre os adultos dos Estados Unidos, mas estes cardápios ricos em […]
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31 de janeiro de 2003
31 de janeiro de 2003
Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Em meu último comentário (Carne Sabor Brasil: o desafio 2003) coloquei alguns pontos que acredito serem importantes para que o Brasil […]
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31 de janeiro de 2003
31 de janeiro de 2003
Publicamos aqui a continuação do artigo Tendências de foodservice americano e oportunidades para o Brasil – parte 1 e) principais tendências de foodservice As principais tendências […]
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31 de janeiro de 2003
31 de janeiro de 2003
As importações de carne bovina do Japão aumentaram 5% em dezembro de 2002, com relação ao mesmo mês de 2001, com 44,611 mil toneladas sendo importadas. […]
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30 de janeiro de 2003
30 de janeiro de 2003
A possibilidade de que o gigante do setor de fast food dos Estados Unidos, McDonald’s, comece em breve a utilizar carne bovina magra oriunda da Nova […]
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29 de janeiro de 2003
29 de janeiro de 2003
A Associação Canadense dos Produtores de Carne (CCA) informou a estratégia que utilizará para deter os esforços dos Estados Unidos para tornar obrigatória a rotulagem do […]
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28 de janeiro de 2003
28 de janeiro de 2003
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mais que triplicou o número de bovinos testados para encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da “vaca louca”, […]
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24 de janeiro de 2003
24 de janeiro de 2003
A Smithfield Foods Inc. está adquirindo os débitos dos credores da companhia Farmland Industries Inc., em uma estratégia que visa a aquisição dos ativos do setor […]
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22 de janeiro de 2003
22 de janeiro de 2003
A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (NCBA) anunciou que a promoção de verão, feita com o fundo arrecadado junto aos produtores […]
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21 de janeiro de 2003
21 de janeiro de 2003
Atualmente nos Estados Unidos, a cada US$ 1 despendido em alimentação, 50 centavos são gastos no varejo e 50 centavos em estabelecimentos de foodservice (bares, restaurantes, […]
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21 de janeiro de 2003
21 de janeiro de 2003
A Tyson Foods, maior produtora mundial de frango, gastará US$ 100 milhões na campanha de marketing de carnes que incluirá, pela primeira vez, promoções para suas […]
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