Diminuição de rebanho deve fazer o preço da carne subir. O presidente da atacadista do setor de carne Stock Yards Packing, em Chicago, Matt Pollack, adverte […]
O Brasil está em negociações para vender carne bovina in natura para os Estados Unidos no próximo ano. Esta semana, o País envia aos Estados Unidos […]
Produtos de “carne natural” estão chegando aos cardápios de restaurantes. A T.G.I. Friday’s agora oferece a seus consumidores uma opção “natural” no momento de solicitar um […]
Os exportadores australianos de carne bovina poderão preencher totalmente sua cota para os Estados Unidos até outubro, já que a enfraquecida demanda do Japão os força […]
Isto ocorreu após promoção que utilizou, na rede de comida mexicana, os fundos obtidos junto ao chamado “beef check-off”, a contribuição de US$ 1,00 por cabeça […]
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) disse, na quinta-feira, que está avaliando se irá suspender o embargo às carnes britânicas, o qual tinha sido implementado […]
O norte-americano Faizur Choudry, membro do Serviço de Inspeção Sanitária do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, chegou ontem ao Rio Grande do Sul, onde permanece […]
As exportações de carnes da Austrália cresceram para níveis recordes em 2001. No entanto, o impacto do estabelecimento de cotas para as exportações aos EUA, assim […]
O “recall” da carne enlatada brasileira, feito pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), na última semana, provocou a vinda de uma missão americana ao […]
Uma missão técnica do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar dos Estados Unidos chegará ao Brasil amanhã para conhecer o sistema de inspeção e vigilância sanitária […]
A indústria da carne não está enfrentando um momento fácil nos EUA. Sinais de retrocesso são vistos em todas as partes da cadeia. Frigoríficos estão fechando […]