1 de julho de 2010

Péricles Salazar, presidente da Abrafrigo, fala sobre a entrada da JBS em seu quadro de associados e planos para o futuro

André Camargo conversou com Péricles Salazar, presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos, a respeito da entrada da JBS em seu quadro de associados e as ações planejadas pela Associação. "Para nós é um orgulho contar com a JBS e a confiança que ela depositou na nossa entidade, para que possamos daqui para frente somar e concentrar esforços nos temas comuns que são do interesse dos frigoríficos brasileiros. Nós queremos melhorar a cadeia produtiva".
30 de junho de 2010

Fernando Lopa, fala sobre a Associação Brasileira de Hereford e Braford

Miguel da Rocha Cavalcanti conversou com Fernando Lopa, presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford, a atuação da associação, marcas de carne e projetos de exportação de genética Hereford e Braford, durante a Feicorte 2010. A Equipe BeefPoint esteve na feria e gravou diversas entrevistas em vídeo, o material ficou bastante interessante e será disponibilizados ao longo dos próximos dias, confira!
30 de junho de 2010

JBS é o mais novo sócio da ABRAFRIGO

A Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO), distribuiu comunicado nesta quarta-feira, dia 30, informando que o grupo JBS/Friboi é o mais novo associados da entidade. Atualmente, o grupo está presente em mais de cem países nos cinco continentes, possui mais de 130.000 funcionários, 21 filiais, e abate e processamento de 40.000 bovinos por dia.
28 de junho de 2010

Mercado interno de carne bovina: a visão da BR Foods (Perdigão + Sadia) (slides e artigo)

O consumo de proteína animal no Brasil já alcançou os níveis de países desenvolvidos. Há pelo menos 12 anos que o consumo interno de carne bovina é o mesmo: 36,9 kg/hab/ano. Como esse valor já é elevado, dificilmente aumentará. A saída, então, para aumentar a receita com o mercado interno é a agregação de valor nos cortes. A mudança no perfil do consumo interno de carne bovina se dará não só pelo crescimento da demanda devido ao aumento da população e da renda e queda no desemprego. Com a urbanização, o envelhecimento da população e os fatores sócio-culturais, a tendência é de ter produtos mais sofisticados, com maior praticidade e conveniência, e em menores porções. Com isso, está ocorrendo a migração do consumo de produto in natura para produtos preparados.
28 de junho de 2010

Abiec esclarece problemas com carne exportada aos EUA

Com relação às ultimas ocorrências em relação à exportação de carne brasileira para os Estados Unidos, que levou o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) a suspender toda a exportação de carne para aquele país no ultimo dia 27 de maio, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) esclarece: "a inconformidade encontrada em lotes do produto destinado ao mercado americano não significa que toda a carne brasileira exportada pelos frigoríficos brasileiros para os Estados Unidos está imprópria para o consumo. As análises feitas até o momento mostram que o problema está localizado em lotes específicos, de uma única unidade industrial brasileira".
28 de junho de 2010

Argentina: exportações de carne recuaram 73% em maio

A Argentina não somente deixará de exportar esse ano cerca de US$ 150 milhões da cota Hilton, mas também, os envios de carne bovina de forma geral para todos os mercados sofreram uma drástica redução até agora em 2010, que foi acentuada em maio passado, quando o volume vendido diminuiu em 72,6% com relação ao mesmo mês de 2009, segundo informações do Instituto de Promoção da Carne Bovina Argentina (IPCVA).
24 de junho de 2010

Lucas Moino, da In Vitro Brasil, fala sobre biotecnologias da reprodução e transferência de embriões em larga escala

André Camargo conversou com Lucas Lopes Moino, sobre a In Vitro Brasil, biotecnologias da reprodução e exportação de material genético. Na semana passada, a Equipe BeefPoint esteve na Feicorte 2010 e gravou diversas entrevistas com os participantes da feira, o material ficou bastante interessante e será disponibilizados ao longo dos próximos dias, confira!
23 de junho de 2010

Aftosa: Equador suspende exportação de carne

O Equador suspendeu as exportações de carne por causa de um foco de febre aftosa que afeta 11 das 24 províncias do país,informou a entidade equatoriana de controle agropecuário. "Se o Equador não erradicar essa doença, não podemos exportar produtos de origem animal nem subprodutos. Por isso, está completamente proibida a exportação", disse o porta-voz da Agência de Garantia de Qualidade do Agro (Agrocalidad), Alejandro Sáenz.
22 de junho de 2010

Mercado do Boi em 2010 e 2011: a Visão do Confinador (slides e artigo)

As perspectivas para os números de confinamentos esse ano ainda são duvidosas, mas a tendência é de redução do total de animais confinados. Estudos mostram que, em relação às interferências climáticas, não teremos nenhum problema, como seca ou chuva excessiva, com tendência de ser uma estação normal. Na previsão dos custos do confinamento observa-se que o valor de compra da reposição está alto, e a rentabilidade prevista é baixa, gerando a dúvida da viabilidade do confinamento esse ano. Baseado na palestra de Alberto Pessina, diretor-executivo da Agropecuária Pessina S/A, apresentada no dia 20 de maio, durante o Workshop BeefPoint Mercado do Boi
22 de junho de 2010

Exportações de carne bovina do Canadá ganham espaço

As exportações de carne bovina e de vitelo do Canadá durante o ano de 2010 aumentarão com relação ao nível exportado em 2009, de acordo com dados oficiais da Federação de Exportação de Carne Bovina do Canadá (CBEF, sigla em inglês). Entretanto, a quantidade de carne bovina e de vitelo exportada poderiam ser maiores se não fossem as pesadas restrições que permanecem aplicadas à carne canadense por alguns países como resultado do registro de casos de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) no país desde 2003.
16 de junho de 2010

Exportações de couros crescem quase 80% até maio

As exportações brasileiras de couros somaram US$ 714 milhões no acumulado dos cinco meses deste ano, registrando um aumento de 79% em relação ao período de janeiro a maio de 2009. O cálculo é do Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB), com base nos dados da Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério da Indústria, Desenvolvimento e Comércio Exterior.
14 de junho de 2010

Países emergentes embalam avanço agrícola

Os países em desenvolvimento vão ser a grande força do crescimento da produção, do consumo e do comércio agrícola nos próximos dez anos, segundo o relatório de perspectivas agrícolas da Agência para Agricultura e Alimentação das Nações Unidas (FAO) e da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).