fatores Archives - Página 3 de 12 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de março de 2008

Embarque de couros cai 28% em fevereiro

Com receita de US$ 176,8 milhões em fevereiro, as exportações brasileiras de couros caíram 28% em volume na comparação com o mesmo período de 2007 e 21% no acumulado do bimestre. Os dados foram elaborados pelo Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB).

28 de janeiro de 2008

Estudo diz que boi e soja influenciam o desmate

Um estudo feito pelo Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon) mostra que o desmatamento segue a flutuação do mercado de commodities, especialmente carne e soja. A queda do preço nos últimos anos teria ajudado a controlar a derrubada nos últimos três anos. Da mesma forma, a recuperação do mercado teria impulsionado a retomada do desmate em 2007.

22 de janeiro de 2008

MT: entidades acreditam que preços continuarão altos

Os pecuaristas de Mato Grosso comemoram um novo recorde nos preços da arroba do boi que hoje está em R$ 70,00/@. De acordo com o presidente da Associação dos Criadores do Estado (Acrimat), Mário Cândia, esse patamar deve se manter. Também o diretor executivo da Associação dos Produtores Rurais (APR), Paulo Resende, se mostra satisfeito com o momento vivenciado pelo setor. "O preço é bom, é ideal e permite que os pecuaristas trabalhem. Tivemos uma grande alavancada nos preços que estavam defasados. Hoje o patamar está bom para o produtor".

22 de janeiro de 2008

Marfrig espera receita de R$ 6,5 bilhões em 2008

O Grupo Marfrig espera para 2008 um receita liquida entre 6 e 6,5 bilhões de reais. Para o primeiro trimestre de 2008, a capacidade de abate do Marfrig será de 21.100 bovinos dia. As expectativas dda empresa são fechar 2008 com EBTIDA (lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização) de R$ 715 milhões.

7 de dezembro de 2007

Valor da arroba ainda está em alta

Abate intenso de matrizes de quatro anos para cá por causa de baixos preços da arroba; seca prolongada este ano e problemas de abastecimento de carne no mercado mundial foram os fatores que contaram para as sucessivas altas da arroba do boi, mais destacadamente de dois meses para cá.

19 de novembro de 2007

Abrafrigo destaca problema do abate clandestino

A Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo) continua lutando para conquistar benefícios fiscais para quem não exporta, a fim de reduzir os abates clandestinos. Na semana passada a entidade divulgou uma nota destacando que "um dos principais fatores que dá sustentação ao abate clandestino de bovinos é a elevada carga tributária dos impostos federais, desproporcional à capacidade contributiva das empresas de menor porte que comercializam exclusivamente no mercado interno".

13 de novembro de 2007

Temperamento e sua importância para o manejo de bovinos de corte

Temperamento é um conceito antigo em psicologia, mas apenas recentemente passou a ser tratado como uma característica de interesse na produção de bovinos. A forma como um animal é manejado desde muito jovem tem um efeito muito significativo em sua resposta psicológica a futuros fatores estressantes. O manejo rude pode ser pior e, mais estressante para animais com temperamento excitável, arredios, quando comparado com aqueles com temperamento mais calmo, mansos, afetando desta forma características de interesse econômico, como o ganho de peso e a qualidade final da carne produzida.

29 de outubro de 2007

Sadia construirá dois frigoríficos com R$ 100 milhões

Até 2009 a Sadia investirá R$ 100 milhões na construção de dois frigoríficos. A informação é do diretor-presidente da Sadia, Gilberto Tomazoni. "A primeira unidade deve entrar em operação ao final de 2008. Ainda não decidimos se construiremos o projeto em Mato Grosso ou em Goiás", completou.

21 de setembro de 2007

Megaleilão Virtual Montana obtém média de R$ 6,3 mil em touros

O Megaleilão Virtual Montana, que aconteceu no dia 13 de setembro, alcançou média de R$ 6,3 mil para os touros ofertados. Foram vendidos 72 animais, os melhores da safra 2005 do Programa Montana. Os Estados que mais compraram foram Goiás, Rio de Janeiro e Mato Grosso do Sul. Foram realizadas vendas também para fora do país, pecuaristas da Bolívia investiram em genética Montana. O animal mais valorizado do leilão foi um dos melhores da safra, comercializado pelo valor de R$ 21.700,00. Pecuaristas que já utilizam touros montana foram os maiores compradores mas, novos clientes também adquiriram animais.

20 de agosto de 2007

Requerimentos de ferro durante a menstruação – parte 2

Esta é a continuação do artigo, "Requerimentos de ferro durante a menstruação - parte 1", publicado no BeefPoint. Com abordado no primeiro artigo, bastante se sabe sobre os fatores que influenciam os requerimentos de ferro em mulheres e os fatores que afetam a absorção do ferro da dieta. Os requerimentos de ferro são, desta forma, freqüentemente usados como um modelo para princípios para a estimativa de requerimentos nutricionais. Os requerimentos de ferro em mulheres durante a menstruação são muito altos e difíceis de suprir com o atual estilo de vida com baixa energia e a baixa ingestão de energia. Desta forma, a composição da dieta vai influenciar se esses requerimentos de ferro são ou não supridos.

17 de agosto de 2007

Profissionalismo na engorda de bovinos confinados

No início da década de 70, o Estado de Iowa possuía a maior quantidade de animais confinados nos EUA, sendo responsável pela terminação de quase 20% do rebanho americano. Um artigo interessante publicado por uma universidade de Iowa em 2006 discutiu alguns dos fatores que resultaram na grande mudança do volume de gado confinado nessa região para a região centro-sul do país, em meados da década de 70 (Lawrence, 2006).

31 de julho de 2007

Qualidade da água: 3 – Salinidade

A qualidade da água é essencial para a sanidade dos animais e seu desempenho produtivo, e é caracterizada por parâmetros como salinidade, dureza, pH, nível de sulfato, de nitrato e de elementos tóxicos, presença de microrganismos, etc. O controle da qualidade da água deve ser feito por meio de análises periódicas, uma vez que esta varia ao longo do tempo.