fonte Archives - Página 12 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de julho de 2007

Minerva direciona R$ 250 milhões para expansão

Com plano de investimento de R$ 250 milhões, o frigorífico Minerva pretende expandir sua participação na região Norte e América Latina e crescer no segmento de carne cozida. Para isso, quer chegar ao final de 2008 abatendo 7.850 bovinos por dia, 57% a mais que a capacidade atual.

27 de junho de 2007

Resíduos da indústria sucroalcooleira – mais do que uma realidade na nutrição de bovinos de corte

A utilização de resíduos da indústria sucroalcooleira passou a ser mais do que uma opção na nutrição de bovinos de corte confinados. A atual conjuntura da produção de açúcar e álcool no Brasil, trás junto consigo a introdução de novas possibilidades de ingredientes à dieta para bovinos confinados.

27 de junho de 2007

Utilização de fontes de gordura vegetal na composição da carne bovina

Há muitos anos tem se usado gordura animal como suplemento para elevar o nível energético das dietas, com baixo custo. Entretanto, esse uso tem sido limitado devido o risco da transmissão de doenças, principalmente doenças cardiovasculares e câncer. Atualmente, muitas pesquisas têm sido realizadas buscando caminhos alternativos para manipular a qualidade da carne, incluindo o uso de ácido graxos nas dietas.

17 de maio de 2007

Silagem pré-secada armazenada em silos-fardos revestidos por filme plástico

Nos últimos 15 anos tem havido ascensão na conservação de forragens na forma de fardos revestidos por filme plástico, sendo que na Europa este método representa de 30 a 80% do total de MS colhida para silagem, dependendo do país a se considerar.

11 de maio de 2007

Qualidade da água: 1 – importância para os animais

A água é um nutriente essencial para todos os seres vivos. A quantidade e qualidade da água fornecida aos animais é de fundamental importância para o seu desempenho produtivo, ela deve ser limpa, inodora, incolor, insípida e abundante. Segundo Campos (2006), a água ingerida pelos bovinos tem a função de nutrição do tecido celular e compensar as perdas ocorridas pelo leite, fezes, urina, saliva, evaporação e também para manter a homeotermia.

9 de maio de 2007

Leilões da ExpoZebu 2007 já superam R$ 60 milhões

Após a realização de 40 leilões, a movimentação geral de vendas dos remates da ExpoZebu 2007 chegou a R$ 60.039.880, com a comercialização de 1.277 lotes. Ontem (08/05) foram realizados dois leilões.

4 de maio de 2007

De 144 países, 86 têm lucro baseado em commodities

Segundo o Common Fund for Commodities (CFC - Fundo Comum de Produtos de Base), embora haja progresso na diversificação dos produtos exportados e no aumento do raio de alcance das estruturas econômicas nacionais, 86 do total de 144 países ainda têm metade do seu lucro baseado na exportação de commodities, número que se manteve constante nos últimos dez anos.

10 de abril de 2007

Importância nutricional dos alimentos de origem animal

Por escolha ou necessidade, muitas pessoas consomem dietas contendo pouco ou nenhum alimento de origem animal (3). Tanto macronutrientes como micronutrientes podem estar presentes em níveis sub-ótimos em dietas primariamente vegetarianas (1-3); entretanto, essas dietas são consideradas por muitos como uma alternativa saudável à uma dieta mais onívora que é rica em gorduras saturadas e colesterol e pobre em fibras (4,5).

21 de dezembro de 2006

Efeitos de diferentes fontes de gordura sobre a digestibilidade de bovinos de corte confinados

Dietas para bovinos de corte confinados, tradicionalmente não possuem grandes quantidades de gordura, sendo que, o conteúdo de gordura presente nessas dietas, é oriunda de óleos dos grãos de cereais e forragens componentes da ração.

4 de dezembro de 2006

Argentina: exportações recordes, mesmo com restrições

O valor das exportações de carne bovina da Argentina marcará um recorde de pelo menos US$ 1,4 bilhão em 2006, apesar das projeções negativas por causa das restrições impostas pelo Governo às exportações, disse uma fonte do Ministério da Economia.

24 de novembro de 2006

Argentina faz nova restrição às exportações

O abastecimento interno da Argentina é novamente garantido com restrições às exportações de carne. Desta vez o governo decidiu limitar os embarques em 45 mil toneladas por mês, 11% a menos do que atualmente, segundo uma fonte da Secretaria de Agricultura. O assunto foi discutido anteontem pelos produtores rurais com os secretários de Agricultura, Miguel Campos, e de Comércio Interior, Guillermo Moreno, informou notícia do Estadão/Agronegócios.

7 de novembro de 2006

Proteína degradável no rúmen e nitrogênio não protéico na formulação de suplementos

Para forragens tropicais, durante o período de secas, com a proteína como nutriente limitante, o uso de suplementos a base de proteína degradável no rúmen (PDR), ou nitrogênio não protéico (NNP), é uma boa alternativa para suprir essa deficiência.