A Justiça Federal determinou ontem que, a exemplo das indústrias de aves e suínos, todos os frigoríficos de bovinos que contam com inspeção federal em Mato […]
Enquanto os produtores de carne bovina do Canadá esperam pela reabertura dos mercados, alguns deles estão explorando a possibilidade de construir suas próprias plantas de processamento. […]
Recentemente o BeefPoint conduziu uma pesquisa junto a seus usuários para identificar os pontos críticos da cadeia da carne brasileira, e o resultado foi bastante interessante. […]
Por Paulo Rossetti1 O preço da arroba do boi gordo tem sofrido quedas constantes desde meados de janeiro deste ano. Dentre vários fatores, o mais relevante […]
Mais uma semana de preços estáveis no mercado físico do boi gordo. Foram poucas as alterações registradas, sendo a maioria negativa (safra). O equilíbrio entre oferta […]
A ABCB (Associação Brasileira dos Criadores de Bonsmara) iniciou contatos com frigoríficos interessados no abate de bovinos precoces com acabamento de gordura para produção de carne […]
Ao longo da última semana o mercado do boi gordo trabalhou, de maneira geral, em ambiente equilibrado, com preços estáveis. Foram registradas poucas oscilações, tanto para […]
Marcus Vinicius Pratini de Moraes é hoje o presidente da ABIEC (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne). Foi um dos mais brilhantes ministros da agricultura […]