19 de fevereiro de 2008

Perspectivas da genética de gado de corte brasileira dentro do contexto mundial

Prezados leitores do BeefPoint, nos próximos radares técnicos de melhoramento animal, nós, da equipe GenSys, optamos por reapresentar alguns artigos do nosso eterno amigo, mestre e mentor Luiz Fries, como uma forma de homenageá-lo e de relembrar alguns de seus importantes ensinamentos. Profundas transformações estão ocorrendo em melhoramento genético de gado de corte e numa velocidade difícil de ser acompanhada. É necessária uma compreensão dos fatos e componentes político-econômicos para que recentes progressos realizados na área não sejam perdidos. O domínio técnico existe e conhecimento está sendo gerado, mas o que o momento exige é perceber os fatos e agir. É necessário direcionar a seleção genética das nossas populações bovinas dentro do sistema produtivo instalado, capaz de garantir esta atividade sócio-econômica a longo prazo por já possuir o principal item de competitividade internacional: baixo custo de produção.
19 de fevereiro de 2008

Boas práticas: investimento no futuro

A adoção de boas práticas de produção na fazenda é encarada, cada vez mais, como um investimento pelo pecuarista e representa muito mais do que apenas o manejo dispensado ao rebanho. "A adoção de boas práticas agropecuárias (BPA) é um investimento, pois aumenta a rentabilidade do sistema de produção", diz o pesquisador Ezequiel Rodrigues do Valle, da Embrapa Gado de Corte.
19 de fevereiro de 2008

EUA fazem maior recall de carne da história do país

Sessenta e cinco mil toneladas de carne congelada, procedentes de um matadouro da Califórnia, estão sendo retiradas no mercado americano. A empresa está sendo investigada por maus-tratos aos animais. Segundo o Departamento de Agricultura (USDA), trata-se da maior retirada de carne na história do país.
19 de fevereiro de 2008

Atacado – 19/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
18 de fevereiro de 2008

Atacado – 18/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
15 de fevereiro de 2008

Atacado – 15/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
14 de fevereiro de 2008

Stephanes: Brasil exportava gado não rastreado para a UE

Ontem o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, fez declarações, no mínimo, bombásticas para a cadeia produtiva da carne. As críticas aos exportadores de carne bovina foram feitas na Comissão de Agricultura do Senado. "Hoje eu tenho certeza disto: eles (frigoríficos) exportaram para a União Européia carne rastreada e não rastreada", disse.
14 de fevereiro de 2008

RS: gaúchos repudiam declarações de Stephanes

As declarações do ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes de que o Brasil exporta carne de gado não rastreado, provocaram reação também no Rio Grande do Sul. O superintendente do Ministério da Agricultura no Estado (Mapa/RS), Francisco Signor, disparou, "Se houve, não foi no Rio Grande do Sul".
14 de fevereiro de 2008

Atacado – 14/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
12 de fevereiro de 2008

Atacado – 12/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
12 de fevereiro de 2008

Mercados Futuros – 12/02/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
11 de fevereiro de 2008

Atacado – 11/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.