gado Archives - Página 53 de 225 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

5 de dezembro de 2007

Atacado – 05/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

5 de dezembro de 2007

Mercados Futuros – 05/12/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

4 de dezembro de 2007

Velhos problemas, novos cenários

Parece que devagarzinho esse negócio de abater animal rastreado com a orelha correndo sangue, confinamento com animais não identificados, mas com laudo e os brincos nas caixas, vai acabar. Felizmente, o setor como um todo está acordando. Alguns passos importantes foram dados. O descredenciamento e suspensão de uma lista de certificadoras foi o primeiro e importante passo. Das mais de 70 certificadoras, pelo menos 20 estão irregulares ou suspensas. Dentre estas ainda temos aquelas em que a qualidade do serviço é no mínimo duvidosa, embora o produtor pague para tê-lo.

4 de dezembro de 2007

Coréia do Sul expande rastreabilidade de gado e carne

O Governo da Coréia do Sul disse na segunda-feira que expandirá os sistemas de rastreabilidade nacional para bovinos e carne bovina para mostrar aos consumidores exatamente de onde vem a carne bovina que eles compram, em um sinal de que o país teme uma grande entrada de carne bovina estrangeira no país.

4 de dezembro de 2007

Atacado – 04/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

4 de dezembro de 2007

Mercados Futuros – 04/12/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

4 de dezembro de 2007

Reposição Macho Nelore – 04/12/07

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

4 de dezembro de 2007

Reposição Fêmea Nelore – 04/12/07

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

3 de dezembro de 2007

Produção de carne e preço do boi gordo no Brasil

Desde o final de outubro, a arroba não pára de subir em todo o Brasil, sendo cotada em 28/11 a R$ 77,60/@, em São Paulo (indicador Esalq/BM&F). A oferta de gado gordo se reduziu muito e o mercado interno mostrou sua força. Nas últimas semanas, em muitos momentos, o alto preço do boi gordo era acompanhado pelo alto preço da carne no atacado e no varejo, mais do que compensando a alta do boi. A diferença entre o preço do boi gordo e da carne no atacado, que é um bom indicativo da margem bruta do frigorífico, mostrava que a relação estava positiva para a indústria, em especial ao operar no mercado interno.

3 de dezembro de 2007

Famato quer melhorar Sisbov no Mato Grosso

Um monitoramento dos números do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no Sisbov será realizado para detectar e sanar as possíveis diferenças entre os dois bancos de dados. A medida foi definida na sexta-feira (30), pela Comissão de Pecuária de Corte da Federação da Agricultura e Pecuária do estado (Famato).

3 de dezembro de 2007

Atacado – 03/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

3 de dezembro de 2007

Mercados Futuros – 03/12/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.