26 de novembro de 2007

RS: falta de gado leva Mercosul a dar férias coletivas

O frigorífico Mercosul dará férias coletivas aos 612 funcionários da unidade de Bagé (RS) de 30 de novembro a 30 de dezembro, a medida é reflexo da falta de animais para abate.
26 de novembro de 2007

Australianos encontram gene de formação de músculo

Pesquisadores da Universidade Adelaide, na Austrália, identificaram um gene que explica um grande aumento no rendimento da porção comestível da carne bovina. Apesar de o gene, chamado miostatina F94L, não ser o único que influencia este rendimento, tem um grande efeito. Animais homozigotos têm 4% mais rendimento total da parte comestível, de acordo com a pesquisa.
26 de novembro de 2007

Atacado – 26/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
26 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 26/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
26 de novembro de 2007

Portaria deve liberar trânsito de carne entre estados

o Ministério da Agricultura editará uma instrução normativa nesta semana permitindo o trânsito de carne entre os estados brasileiros.
23 de novembro de 2007

Atacado – 23/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
23 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 23/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
22 de novembro de 2007

Evolução das exportações brasileiras de gado em pé

Evolução das exportações brasileiras de gado em pé (animais vivos destinados ao abate), de janeiro de 2002 a outubro 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.
22 de novembro de 2007

Custos do gado na ponta do lápis

Ser um pecuarista com bom nível de tecnologia e de gestão não é mais diferencial. É um pré-requisito para continuar no negócio. E, para gerenciar bem a propriedade, é essencial calcular os custos de produção. Não há fórmula pronta, porém. Cada fazenda tem suas peculiaridades, que interferem nos custos. Mas existem algumas regras que o produtor pode adotar. Primeiro, é setorizar os custos de produção.
22 de novembro de 2007

Atacado – 22/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
22 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 22/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
21 de novembro de 2007

Mapa estuda nova guia de trânsito animal

O governo quer dar mais transparência às movimentações de gado no Brasil com um novo tipo de guia de trânsito animal (GTA) a quem exporta à União Européia (UE). A medida deve ser apresentada amanhã pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) ao setor. A mudança atende pleito dos europeus, que apontaram falhas no sistema de monitoramento do transporte animal.