27 de julho de 2007

Viagem para os EUA com tradutor especialista em pecuária de corte

Resumo da viagem (7 dias):
01 - Visita Associação de produtores
01 - Visita Frigorífico
01 - Visita Leilão de gado
01 - Visita Instituição governamental
01 - Dia de compras
02 - Visita Instituição de pesquisa
02 - Visita Confinamento de gado de corte
02 - Visita Fazenda de gado de corte
27 de julho de 2007

Atacado – 27/07/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
27 de julho de 2007

Mercado Físico da Vaca – 27/07/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
27 de julho de 2007

Mercado Físico do Boi – 27/07/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de julho de 2007

Bertin arrenda três frigoríficos no Pará

Com o arrendamento de três unidades do frigorífico Redenção, no Pará, o Bertin deverá abater mais de 2 mil cabeças por dia. Elas vão se juntar à capacidade de abate da empresa de 7 mil animais.
26 de julho de 2007

Japão busca reforçar integridade de Wagyu

O Japão está buscando reforçar a integridade do gado Wagyu, de acordo com informações divulgadas pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). A Associação de Tecnologia Animal do Japão desenvolveu um novo método de identificação da raça que pode determinar se a carne bovina é do Kuroge Washu - gado de pelagem preta Wagyu - ou não. O teste usa genes específicos envolvidos com a marmorização da carne bovina e está atualmente passando por um processo de solicitação de patente.
26 de julho de 2007

Mercado tem semana de alta no físico, futuro e carne

Nesta semana do finalzinho de julho nos deparamos com um cenário bastante otimista para a pecuária de corte. Foram registradas alta do boi gordo e vaca gorda no mercado físico, alta nos contratos da BM&F, alta nos preços de reposição e alta nas cotações da carne bovina no atacado. O boi gordo fecha mais uma semana registrando alta nos preços, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 62,02/@, alta de 0,89% em relação a semana passada. A valorização do bezerro foi ainda maior, 1,26%, com o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista cotado a R$ 439,52/cabeça.
26 de julho de 2007

Atacado – 26/07/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
26 de julho de 2007

Mercado Físico da Vaca – 26/07/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de julho de 2007

Mercado Físico do Boi – 26/07/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de julho de 2007

Mercados Futuros – 26/07/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
25 de julho de 2007

Reposição: em Campo Grande bezerro tem alta de R$18

O Indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 437,97/cabeça, nesta terça-feira. Em uma semana a alta foi de R$ 3,91 (0,9%), enquanto o indicador de boi gordo teve uma valorização de 0,54%. Com isso a relação de troca sofreu um leve recuo, passando a ser de 1:2,33. Os preços da reposição seguem firmes e o mercado continua atrativo para os criadores. Ainda existe boa demanda por gado magro nas principais regiões pecuárias do país, com compradores procurando bois magros e novilhas para engorda em confinamento.