7 de março de 2013

Angus USA – avaliação de raças e qualidade da carne – parte 3/12

A exigência de aumentar a competitividade da carne bovina discutida na seção anterior gerou um interesse renovado em pesquisas de qualidade da carne – incluindo a influência da composição de raças. Com relação ao grau de qualidade e aos valores do teste do Warner-Bratzler Shear (WBS), as classificações geralmente mostram a raça Angus como superior à Hereford e o gado britânico superior ao gado continental-europeu.
4 de março de 2013

Venda de sêmen Angus foi de quase 3 milhões de doses

2,88 milhões de doses de sêmen. 9 entre 10 bezerros nascidos em 2013 terão genética Angus.
22 de fevereiro de 2013

Rússia virá ao Uruguai em busca de genética de gado e carne e de leite

Há muito interesse pela genética bovina de carne e leite, considerando-se concretamente a necessidade de incorporar matrizes, sêmen e embriões e até se falou de iniciar um rebanho com base na genética uruguaia.
17 de fevereiro de 2013

Angus USA – Cruzamento de raças: considerações e alternativas de um mercado em desenvolvimento – parte 1/12

apesar das percepções amplamente aceitas sobre manejo genético e importância do cruzamento, um grande número de produtores não possui um plano real de reprodução – eles continuam indiferentes ou não conhecem os benefícios associados com o vigor híbrido (pelo menos, implementado de uma maneira sistemática).
4 de janeiro de 2013

Juliano Severo Leon: precisamos apertar mais nossa seleção

Leia o comentário de Juliano Severo Leon, da Estância Pedra Só, sobre a polêmica e debate iniciados sobre a questão do sêmen Angus brasileiro X importado.
5 de dezembro de 2012

Austrália: produtor apresenta sua produção de carne de animais Wagyu puros, selecionando desde os próprios touros

O trabalho começou no confinamento em 2005, e as instalações foram abertas em 2007. A alimentação com grãos tipicamente é feita por 550 dias, para otimizar o potencial total da expressão genética de marmoreio do gado. Outra característica única é o sistema de distribuição de alimentos com botão de pressão que fornece ração dentro de 45 minutos para todos os gados em engorda.
6 de agosto de 2012

CME: redução no rebanho dos EUA preocupa, dizem analistas

Se a taxa com relação ao ano anterior continuar assim até dezembro, os abates anuais serão de pouco mais de 32,1 milhões, o menor nível desde 2005 e o menor nível não influenciado pela encefalopatia espongiforme bovina (EEB) desde 1992.
19 de junho de 2012

Brazilian Hereford & Braford projetam exportações de US$ 1,917 milhão nos próximos 12 meses

Empresários do Projeto Brazilian Hereford & Braford (BHB), parceria entre a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), projetam exportações de US$ 1,917 milhão para Colômbia, Paraguai e Venezuela nos próximos 12 meses.
11 de maio de 2012

Beef Australia 2012: grandes oportunidades de exportação na Ásia

Há cinco anos, 87% das exportações de carne bovina da Austrália eram concentradas em apenas três destinos – Estados Unidos, Japão e Coreia. Em 2011, esses três países representaram 70% das exportações australianas, à medida que novos mercados surgiram, como Rússia, Oriente Médio e China.
27 de novembro de 2008

Em grupo, pecuarista ganha mais

A união de pecuaristas em associações ou grupos pode trazer uma série de benefícios e oportunidades para o criador. Além da troca de experiências, e, sobretudo, genética dos bovinos, o poder de negociação com a indústria aumenta e fica mais fácil adquirir insumos a preços menores. "O que sustenta a união entre criadores é a troca de informações, principalmente sobre melhoramento genético; comprar insumos com desconto e obter preço melhor no frigorífico, embora seja uma vantagem, é conseqüência", diz o zootecnista Daniel Feijó Biluca. Biluca é o executivo da Conexão Delta G, grupo com sede em Araçatuba (SP) e que reúne 36 empresas de pecuária e plantel de 300 mil cabeças.
26 de novembro de 2008

Nelore do Brasil participa de evento no Rio Grande do Sul

O Programa de Qualidade Nelore Natural (PQNN), Circuito Boi Verde Genética e Universidade do Boi e da Carne foram alguns dos assuntos levados pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), para a 35º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária - CONBRAVET, realizado em Gramado (RS), no mês de outubro. O evento recebeu cerca de mais de 2 mil inscritos.
31 de outubro de 2008

Nelore Brasil: conheça o Circuito Boi Verde Genética! (Vídeo)

Nelore Brasil: conheça o Circuito Boi Verde Genética! (Vídeo)