3 de dezembro de 2007

Produção de carne e preço do boi gordo no Brasil

Desde o final de outubro, a arroba não pára de subir em todo o Brasil, sendo cotada em 28/11 a R$ 77,60/@, em São Paulo (indicador Esalq/BM&F). A oferta de gado gordo se reduziu muito e o mercado interno mostrou sua força. Nas últimas semanas, em muitos momentos, o alto preço do boi gordo era acompanhado pelo alto preço da carne no atacado e no varejo, mais do que compensando a alta do boi. A diferença entre o preço do boi gordo e da carne no atacado, que é um bom indicativo da margem bruta do frigorífico, mostrava que a relação estava positiva para a indústria, em especial ao operar no mercado interno.
3 de dezembro de 2007

Arroba segue firme, em SP a cotação é de R$ 77,76

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,96/@, alta de R$ 0,07. O equivalente a prazo teve valorização de R$ 0,09, sendo cotado a R$ 77,76/@. A BM&F fechou em alta, o próximo vencimento, dezembro/07, teve a maior variação do dia, R$ 1,23, fechando a R$ 71,50/@. No mercado físico, apesar das escalas se alongarem um pouco no Mato Grosso do Sul e em algumas regiões do norte do país, de maneira geral a oferta de animais terminados ainda é curta e os preços se mantém firmes.
3 de dezembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F – preço do boi gordo à vista (R$/@), janeiro/02 a novembro/07

Médias mensais do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, de janeiro de 2002 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
3 de dezembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 03/12/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 03/12/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
30 de novembro de 2007

BM&F volta a recuar, o indicador foi cotado a R$ 77,67

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,89/@, alta de R$ 0,07. O indicador a prazo foi cotado a R$ 77,67/@, com a mesma variação. A BM&F continua recuando, novembro/07 fechou com queda de R$ 0,04, a R$ 76,39/@. Os contratos com vencimento para dezembro/07 foram os que apresentaram maior variação, -R$ 2,54, fechando a R$ 70,27/@.
30 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 30/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
30 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 30/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
29 de novembro de 2007

Boi gordo em alta, indicador é cotado a R$ 77,60

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,82/@, alta de R$ 0,38. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,34, sendo cotado a R$ 77,60/@. No sentido contrário do mercado físico, a BM&F fechou em baixa. Apenas os contratos com vencimento para novembro/07, que vencem amanhã, tiveram variação positiva, R$ 0,07, fechando a R$ 76,43/@. Dezembro/07 teve queda de R$ 2,58, fechando a R$ 72,81/@. Ontem o Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) condenou quatro frigoríficos pela realização de cartel na compra de bovinos.
29 de novembro de 2007

Na última semana de novembro, pouca oferta de boi gordo mantém os preços firmes

Já estamos no final do mês de novembro, com chuvas cada vez mais regulares nas principais regiões pecuárias do país e a oferta de boi ainda não dá sinal de aumento. Os frigoríficos continuam trabalhando com escalas curtas e os compradores enfrentam dificuldades para adquirir lotes para alongá-las. Com este cenário o mercado do boi gordo teve mais uma semana de alta, com reajustes nos preços da arroba em todas as regiões do Brasil.
29 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 29/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
29 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 29/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.