grão Archives - Página 3 de 11 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de janeiro de 2008

Volumoso vantajoso

Em tese, a quantidade de volumoso pode ser muito baixa, pois a energia e a proteína exigidas pelo organismo do animal provêm quase totalmente do concentrado. O bagaço de cana hidrolisado, de fácil armazenamento, presta-se bem a essa finalidade. E começa a estar disponível em várias partes do Brasil graças ao crescimento da indústria sucro-alcooleira. A dieta de alto grão propicia altos ganhos de peso, melhor padronização e acabamento de carcaças e terminação mais rápida dos animais. Ademais, dispensa o investimento em maquinário e estruturas exigidas quando se trabalha com silagem, como silos e ensiladeiras. Contudo, dependendo das quantidades empregadas, exige investimentos em outro tipo de estrutura para recebimento, secagem e armazenamento dos grãos.

8 de janeiro de 2008

Criadores usam sorgo como alternativa ao milho caro

Os altos preços do milho e as previsões de que a escassez do grão deve continuar este ano estão impulsionando os criadores a utilizarem o sorgo na alimentação de seus animais, tanto a variedade granífera quanto a forrageira.

4 de janeiro de 2008

Agronegócio respondeu por 30% do superávit da balança

O Brasil fechou 2007 com US$ 40 bilhões de saldo na balança comercial, segundo dados divulgados pelo Ministério do Desenvolvimento. O setor agrícola foi responsável por 30% desse volume, ou US$ 12 bilhões.

28 de novembro de 2007

Grãos: preços em alta elevam custos na pecuária

Os preços de grãos, como milho e soja, normalmente utilizados em ração animal, continuam em alta, alcançando níveis recordes e, com isso, aumentando os custos dos pecuaristas. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o preço da saca de 60 quilos de milho em grão no atacado de Campinas (SP) ficou em média a R$ 31,02 de 01/11 a 23/11. O valor representa um acréscimo de 81,9% em relação à média do mesmo mês do ano passado.

21 de novembro de 2007

Manejo nutricional voltado à prevenção de distúrbios digestivos em bovinos confinados – 2

Os manejos nutricionais visando à prevenção de distúrbios digestivos para bovinos de corte confinados dependem de diversos fatores, que vão desde o grupo genético animal, até a composição de cada ingrediente da dieta. No processo de escolha e fornecimento dos alimentos, a manipulação dietária, através da seleção dos alimentos tem grande importância na resposta final dos animais ao período de adaptação e, no desempenho durante o período de confinamento. Quando levamos um animal da pastagem ao confinamento, causamos diversas mudanças no ambiente ruminal, na população microbiana e nos produtos da fermentação ruminal, predispondo a ocorrência de distúrbios durante esse período. No intuito de minimizar essa possibilidade, devemos controlar fatores como tipo de cereal, processamento de grãos, freqüência alimentar, nível alimentar e tipo de pastejo e suplementações prévias.

16 de outubro de 2007

Austrália exporta 18% menos carne bovina ao Japão

As exportações de carne bovina ao Japão declinaram 18% em setembro, para 26.739 toneladas, comparado com setembro de 2006. Nos primeiros nove meses do ano, as exportações foram de 281.428 toneladas, 4% a menos que no mesmo período do ano anterior.

16 de outubro de 2007

Manejo nutricional voltado à prevenção de distúrbios digestivos em bovinos confinados

A nutrição de bovinos confinados visa a maior eficiência dos processos digestivos, com a maximização da absorção de digestão dos nutrientes contidos na dieta. O rúmen, câmara de fermentação que antecede os processos de digestão "verdadeira", trabalha como preparador dos alimentos para digestão nos estômagos subseqüentes e nos intestinos. A manipulação da fermentação ruminal é uma ferramenta bastante eficiente no controle das alterações digestivas, podendo ser usada na prevenção da ocorrência de distúrbios.

27 de setembro de 2007

Estudo diz que etanol dos EUA não precisa de subsídios

A indústria de etanol dos Estados Unidos está florescente e não precisa de grandes suportes federais, de acordo com um novo estudo feito pelo economista agrícola e presidente da consultoria FarmEcon.com, Thomas Elam.

17 de setembro de 2007

Ensilagem de Grãos de Cereais: Parte II

Na parte I deste artigo, foram tratados assuntos referentes a produção e ao manejo da ensilagem de grãos de cereias, nesta parte II, o objetivo será mostrar alguns aspectos relacionados ao pós-abertura desse tipo de silagem, bem como, mostrar alguns aspectos nutricionais referentes ao tema.

16 de agosto de 2007

Ensilagem de Grãos de Cereais: Parte I

A necessidade de elevar a concentração energética da ração dos animais ocasionou, recentemente, um aumento na aquisição de ingredientes energéticos, seja na forma de grãos ou de ração completa, cujo amido é o principal representante. Os carboidratos possuem importância quantitativa na dieta de ruminantes (~70%), o que confere alto impacto sobre a economicidade do sistema. Como o amido deriva principalmente dos cereais, alguns produtores com o objetivo de conter gastos, iniciaram sua própria produção de grãos, entretanto, os custos começaram a se alavancar, especialmente os relacionados à secagem.

26 de março de 2007

Resíduo de etanol de milho pode afetar mercado da soja

O crescimento da produção de etanol refletirá também no mercado mundial de grãos. O subproduto da indústria de etanol a partir do milho, conhecido por DDG (sigla em inglês para grão de destilaria seco), poderá substituir parcialmente os farelos de soja e milho na alimentação animal.

13 de março de 2007

Os fungos e a contaminação com micotoxinas em alimentos de uso zootécnico: parte 2

O ambiente tropical favorece o desenvolvimento e a proliferação da maioria dos fungos ligados a produção de micotoxinas com importância na agropecuária. Portanto, a adoção de determinadas medidas na fase de cultivo, na colheita e no armazenamento dos grãos pode reduzir a concentração destas no produto final.