19 de janeiro de 2006

Efeitos do processamento de grãos sobre a produção de bovinos de corte confinados

Diferentes níveis de processamento de grãos em dietas de bovinos de corte podem influenciar diretamente no desempenho animal e na viabilidade do processo produtivo. Reed et […]
22 de dezembro de 2005

Efeitos da alimentação animal no valor nutricional da carne bovina

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Gabriela Aferri1 O consumo de carne bovina tem diminuído desde a década de 1980 na Europa e nos Estados Unidos. […]
8 de dezembro de 2005

Confinamento: alto grão ou não? Eis a questão!

Dietas de pouco volumoso parecem ser a tônica da “modernidade” em confinamentos aqui no Brasil… Sim, porque nos EUA essa discussão é coisa do passado, já […]
14 de julho de 2005

Brasil exporta mais carne e fatura menos com soja

O agronegócio, locomotiva das exportações brasileiras nos últimos anos, está perdendo fôlego. Em junho deste ano, o setor exportou US$ 4,2 bilhões, frente os US$ 4,4 […]
8 de abril de 2005

O manejo nutricional de bezerros afeta o processo de marmorização

A busca de maior satisfação do consumidor exige estudos e técnicas cada vez mais avançadas no aprimoramento da qualidade da carne. Como o grau de marmoreio […]
4 de março de 2005

Processamento de milho e sua substituição por polpa cítrica

Por Terssio Roger Ramalho1, Flávio Augusto Portela Santos1 e Alexandre Mendonça Pedroso1 De maneira geral, grãos de cereais, em especial o milho, representam a principal fonte […]
10 de dezembro de 2004

Diferentes tipos de processamento de grãos para alimentação de bovinos de corte

O processamento de grãos vêm sendo utilizado há bastante tempo na alimentação de bovinos, tanto de corte como de leite. Esse processo permite melhora no aproveitamento […]
13 de julho de 2004

Substituição do grão de sorgo por aveia preta na terminação de novilhos confinados

O confinamento de bovinos durante o período da seca visando a produção de carne durante a entressafra, é uma prática bastante comum no Brasil, tendo atualmente, […]
22 de junho de 2004

Balança Comercial: Superávit chega a US$ 2.192 milhões em junho

Na 3a semana de junho, a balança comercial apresentou exportações de US$ 2.200 milhões e importações de US$ 1.320 milhões, resultando em superávit de US$ 880 […]
15 de junho de 2004

Balança registra queda nas exportações de produtos básicos

A média das exportações da 2a semana de junho chegou a US$ 436,8 milhões, 5,4% superior à média de US$ 414,5 milhões da 1a semana, em […]
25 de maio de 2004

Básicos apresentam queda nas exportações

Na 3a semana de maio, a balança comercial apresentou exportações de US$ 1.868 milhões e importações de US$ 1.247 milhões, resultando em superávit de US$ 621 […]
21 de maio de 2004

Uso de polpa cítrica como fonte alternativa ao milho em confinamento de bovinos de corte

Por Eduardo Menegueli Pereira, Flávio Augusto Portela Santos e Alexandre Mendonça Pedroso1 Nos últimos anos, a pecuária de corte brasileira vem passando por mudanças significativas. A […]