hambúrguer Archives - Página 12 de 16 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de dezembro de 2012

McDonald’s Canadá responde: como os animais são criados e qual sua alimentação? [vídeo]

O McDonald's do Canadá tem uma campanha chamada "Our food, your question", ou seja, "Nossa comida, sua pergunta". A empresa tem um canal no YouTube onde publica vídeos para responder perguntas enviadas por clientes, e incentivam o envio de perguntas.

5 de dezembro de 2012

Atualização e resultados – Veja os 21 hambúrgueres exclusivos do SP Burger Fest, de 03 a 09/dez

No total foram vendidos mais de 5.500 hambúrgueres, gerando uma receita aproximada de R$ 250 mil. Uma média de 830 hambúrgueres foram vendidos por dia e mais de 8.000 pessoas visitaram os restaurantes.

1 de novembro de 2012

Brangus Burger: empresa diversifica e oferece nova opção além do LightBurger Piemontês

Por causa de sua experiência com consumidores de alto poder aquisitvo em São Paulo com os produtos lácteos e o Light Burguer, William Labaki acreditava que havia espaço em seu mercado consumidor para uma nova opção de hambúrguer, como outra opção de produto premium.

16 de outubro de 2012

Conheça os dez hambúrgueres mais caros do mundo

Oito dos hambúrgueres podem ser encontrados em restaurantes de luxo nos Estados Unidos, enquanto o nono é oferecido em Londres e o décimo na Indonésia. Um deles ainda vem com um palito de dentes de ouro cravejada de diamantes.

9 de outubro de 2012

Para Luiz Lencioni, diretor de supply chain do Giraffas, setor produtivo e industrial precisam se preparar para suprir demanda por qualidade de carne bovina

A empresa começou em Brasília em 1981, como uma lanchonete para venda de sanduíches, ampliou seu número de lojas próprias até 1991, e a partir daí foram abertos novos restaurantes por franqueados. Os três pontos principais da conversa foram o consumo de carne bovina, o hambúrger de picanha da rede e as perspectivas de crescimento e diferenciação da empresa.

1 de outubro de 2012

McDonald’s mostra como fabrica seus hambúrgueres [vídeo]

O responsável pela qualidade e cadeia de suprimentos da empresa no Canadá responde todas as perguntas, dizendo que não são utilizados produtos químicos como a amônia, e mostrou o controle de qualidade praticado desde a compra da carne como matéria-prima. Assista o vídeo aqui (em inglês).

4 de julho de 2012

EUA: McDonald’s oferecerá mais frango e menos carne bovina devido à economia

A rede de fast food McDonald’s está mudando seu foco para outros produtos, à medida que o novo diretor executivo da companhia busca formas de obter mais clientes. Citando a atual economia, o novo diretor executivo do McDonald’s, Don Thompson, disse que a companhia usará mais receitas com frango para atrair clientes conscientes com relação à questão do orçamento. Os novos itens do cardápio incluem asas de frango com osso e salada teriyaki com frango.

2 de julho de 2012

Para McDonald’s, Brasil é a bola da vez – entrevista com Celso Cruz, diretor de supply-chain da Arcos Dourados

Do ponto de vista dos fornecedores ao redor do mundo, o Brasil é olhado com cuidado, tanto por causa da concorrência quanto pelas oportunidades de trazerem seus negócios ao país. Cruz comenta que atualmente já acontecem visitas ao Brasil para conhecimento de mercado e análise do potencial produtivo e de exportação.

21 de junho de 2012

Burger King: ações sobem mais de 7% em retorno ao mercado

As ações da Burger King Worldwide reestrearam hoje (20/jun) na bolsa de valores de Nova York e chegaram a subir mais de 7% em seu retorno ao mercado cerca de um ano e meio depois de ter sido tirada de circulação.

20 de junho de 2012

A verdade por trás das fotos dos sanduíches do McDonald’s (vídeo)

Quem mostra é a própria diretora de marketing do McDonald’s no Canadá. Hope Bagozzi visita uma sessão de fotografia dos sanduíches da rede, e explica o motivo da foto no cardápio ser tão diferente do produto real.

12 de junho de 2012

KFC quer competir com McDonald’s na Índia

A China é um dos poucos países do mundo em que o McDonald's não é a rede de restaurantes ocidental hegemônica. O sucesso da Yum no país foi atribuído à sua disposição de restringir seu cardápio ao gosto chinês, bem como ao fato de ter desenvolvido sua própria cadeia de abastecimento.

26 de abril de 2012

EUA: McDonald’s testa novo hambúrguer premium

O McDonald’s dos Estados Unidos está planejando testar no mercado um novo hambúrguer premium chamado “Clubhouse Angus”, informou uma porta-voz da companhia. O lanche será testado nesse verão no sul da Califórnia, disse a porta-voz, Ashlee Yingling, ao MeatingPlace por e-mail. Ela não forneceu mais detalhes sobre o novo lanche, dizendo que ainda é muito cedo para falar sobre isso.