17 de setembro de 2007

Argentina: Marfrig pode comprar Quikfood

Em negócio de US$ 200 milhões a US$ 300 milhões, segundo especulações, o Marfrig estaria negociando a compra do frigorífico argentino Quickfood, dono da marca Paty, que virou sinônimo de hambúrguer no país. Nenhuma das empresas confirma o fato.
31 de julho de 2007

Wessel lança mais produtos na linha de hambúrgueres

Mais dois tipos de hambúrguer da Wessel Culinária & Carnes chega ao mercado brasileiro: o Burger de Filé Mignon e o Mini-burger de Picanha. Com um corte mais magro, o hambúrger de Filé Mignon apresenta textura e sabor diferenciados. Aproveitando o sucesso do hambúrger de Picanha, a empresa resolveu apostar no Mini-burger da linha. Com a mesma composição, o Mini-burger apresenta uma espessura bem maior para que possa ser preparado ao ponto, sem o risco de ficar passado demais.
20 de julho de 2007

Wendy´s convida consumidores a criar “búrguer-música”

A rede de fast food dos Estados Unidos, Wendy´s quer que os consumidores usem sons como o estouro do bacon fritando ou o chiado do hambúrguer na grelha para criar uma espécie de "búrguer-música". Para celebrar o lançamento do lanche Baconator da Wendy´s, a rede está patrocinando um concurso no site ThisIsMyBurger.com onde os consumidores podem usar um misturador interativo de Bites de Sons Baconator para criar um som ou fazer downloads de bites de sons para misturar a um som original.
2 de julho de 2007

Burger King usa 100% carne neozelandesa no Japão

A rede internacional de fast food, Burger King, deverá usar 100% carne bovina da Nova Zelândia em sua campanha de re-entrada no mercado do Japão. O Burger King, que é a segunda maior companhia de hambúrguer fast food do mundo, primeiramente entrou no mercado japonês em 1996, operando cerca de 25 lojas na região de Tóquio antes de se decidir por sair do mercado em 2001 após perder uma guerra de preços com o McDonald's e outras redes de fast food.
17 de maio de 2007

Japão: vendas de hambúrguer aumentam

O volume de hambúrgueres vendidos no Japão durante 2006 aumentou 11% com relação ao ano anterior, para 159.789 toneladas, mas ainda está 10% menor do que o nível máximo registrado em 2000, quando foram vendidos 177.619 toneladas.
13 de dezembro de 2006

McDonald’s testa hambúrguer de carne Angus

O McDonald's está testando hambúrgueres feitos com carne bovina Angus em alguns restaurantes na região de Los Angeles, nos Estados Unidos.
21 de junho de 2006

Restaurante faz hambúrguer de R$ 250

No restaurante madrileno Estik, um hambúrguer pode custar R$ 250. Isto porque a carne do alimento é de boi de Kobe, animal tratado com cerveja, música […]
24 de abril de 2006

Bertin fecha contrato com Burger King

Contrato firmado este mês garante ao frigorífico Bertin o fornecimento de hambúrguer para a rede de fast-food Burger King no Brasil. A venda para a empresa […]
22 de julho de 2005

NZ: técnica para rastrear carne moída é desenvolvida

Cientistas da Nova Zelândia anunciaram o desenvolvimento de uma técnica que permite a rastreabilidade ao rebanho de origem de todas as carnes presentes em hambúrgueres feitos […]
16 de maio de 2005

EUA: Ruby Tuesday amplia presença de hambúrguer no menu

O restaurante dos Estados Unidos Ruby Tuesday, do tipo casual dining, (restaurantes que oferecem um menu bastante diversificado em um ambiente atrativo e aconchegante), lançou novas […]
11 de maio de 2005

EUA: “faça um hambúrguer melhor”

A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (National Cattlemen’s Beef Association – NCBA) e a Sutter Home Winery se unirão novamente neste […]
27 de abril de 2005

Burger King faz promoção para “loucos” por hambúrguer

Até o final do mês, os restaurantes da rede Burger King estarão com uma promoção muito especial para os “loucos” por hambúrguer e, em especial, pelo […]