hambúrguer Archives - Página 9 de 16 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

30 de abril de 2015

Wessel investe em unidade e se prepara para exportar

Depois de 57 anos no bairro da Bela Vista, em São Paulo, István Wessel diz que cansou de “puxadinho”. O especialista em cortes nobres de carnes […]

17 de abril de 2015

BH ganha nova hamburgueria inspirada em cinema

A região Centro-Sul de Belo Horizonte acaba de ganhar uma nova hamburgueria, que promete se destacar com sua decoração cinematográfica e preços competitivos. Com investimento de […]

10 de abril de 2015

Cai preço do hambúrguer feito em laboratório

Dois anos após seu lançamento em grande estilo em Londres, o hambúrguer produzido em laboratório – originalmente a um preço de US$ 325.000 – aparentemente está […]

26 de março de 2015

Burger King pode vender perfume de hambúrguer no Japão

O Burger King do Japão aparentemente vai vender vidros de perfume com o cheiro de cheeseburgers apenas no dia 1º de abril. Com o nome de […]

10 de março de 2015

Festival Food Truck de Porto Alegre traz várias opções de carne

Sara Bodowsky, que escreve para um blog de viagem em culinária do Grupo RBS, visitou o Festival FoodTruck, realizado de 4 a 8 de março, em […]

11 de fevereiro de 2015

Gigante do setor de carnes da Rússia fornecerá carne bovina ao McDonald’s

A companhia russa Miratorg assinou um contrato para fornecer carne bovina para a produção de hambúrgueres do McDonald’s a partir de seu recentemente criado “cluster” de […]

5 de fevereiro de 2015

Modelo Charlotte McKinney estrela comercial de hambúrguer natural do Carl’s Jr. exibido durante o Super Bowl

Durante o intervalo da final do campeonato de futebol americano, Super Bowl, nos Estados Unidos, exibido na noite de domingo, 114,4 milhões de pessoas assistiram a […]

30 de janeiro de 2015

Americanos continuam mostrando gosto por restaurantes que vendem hambúrguer

Os consumidores dos EUA continuaram mostrando seu amor pelos restaurantes que vendem hambúrguer em 2014, apesar da competição acirrada de outros tipos de sanduíches e da […]

21 de janeiro de 2015

Fast Food de nova geração ameaça trono de hambúrguer

O principal produto das redes de fast food, o hambúrguer, vive uma crise de identidade. Enquanto nos EUA as cadeias de fast food de nova geração […]

21 de janeiro de 2015

Economist explica: por que as ações do McDonald’s estão em queda?

Os restaurantes da rede McDonald’s estão entre as maiores histórias de sucesso do capitalismo americano. Fundada num único estabelecimento simples em 1948, a ênfase da rede […]

27 de maio de 2014

Expedição Carne: uma viagem pela pecuária do futuro

Esse é um artigo que tive o prazer de publicar na revista Dinheiro Rural em 2013, que conta sobre uma viagem para ver o que existe de melhor em comércio de carne bovina de alta qualidade nos EUA, que fiz com Roberto Barcellos. Nesse sábado, 31-maio, embarcamos com um grupo de mais de 30 pecuaristas para conhecer o melhor da pecuária do Texas. E no segundo semestre estamos planejando uma outra viagem, nos moldes da "Expedição Carne" aberta ao público com uma semana de duração.

14 de abril de 2014

Tendência do consumo de hambúrgueres chegou ao topo nos EUA?

Hambúrgueres que são feitos sem ser de carne bovina, pães sem glúten e cerveja artesanal podem ajudar a direcionar o crescimento para as redes de hambúrgueres, um segmento que teve queda nas vendas no ano passado, de acordo com o Technomic, Inc., Chicago.