O Beef Forecasting Group da União Européia (UE) previu que o requerimento de importação de carne bovina para a maioria dos Estados Membros do bloco europeu […]
O departamento de Programas Comerciais da Associação Americana de Angus (American Angus Association – AAA) anunciou que o programa AngusSource foi aprovado pelo Departamento de Agricultura […]
Os principais ácidos graxos voláteis (AGVs) produzidos na fermentação ruminal dos alimentos são os ácidos acético, propiônico e o butírico. Esses AGVs são os principais precurssores […]
Por Rafael da Costa Cervieri1 O tema escala de produção tem sido constantemente discutido e hoje faz parte do vocabulário de inúmeros produtores. Este conceito está […]
Porque alguns animais, apesar de serem de mesmo grupo genético, mesmo tamanho corporal e mesmo tipo, podem apresentar características de qualidade, como marmoreio e musculosidades diferentes? […]
A AgroZurita, de Araras (SP), conseguiu fazer o Grande Campeão da Exposição “The Royal Agricultural Winter Fair”, considerada a mais importante e de pista mais árdua […]
“Atenção, pecuarista. A brucelose é um problema grave e merece toda a sua atenção. Cuidado especial com as fêmeas prenhes. Infectadas, podem sofrer abortos, diminuindo consideravelmente […]
De acordo com Salani, isto não significa que as vacinas são ineficazes. “Se os bezerros foram de fato vacinados em fevereiro e maio deste ano, como […]
Apesar de as esperanças de um anúncio do fim da barreira do Japão às exportações de carne bovina dos Estados Unidos terem sido frustradas na semana […]
Após 32 anos sem mudanças no sistema de tipificação da carne bovina, o Governo da Argentina tentará introduzir alterações na normativa em vigência, com o objetivo […]
Por Adriana Luize Bocchi1, Sarah Laguna Meirelles2, Gabriela Zoccolaro Costa3, Patricia Kobal de S. Rodrigues4 Nas muitas reuniões realizadas neste ano, tanto científicas como de produtores, […]