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12 de março de 2002
12 de março de 2002
Rick Beasley1 trabalha para o mundialmente famoso Meat and Livestock Australia e é o administrador do sistema australiano de identificação animal. Beasley concedeu essa entrevista ao […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
Finalmente as normas gerais para que a rastreabilidade na cadeia da carne bovina possa vir a ser possível no Brasil foram oficializadas pelo Ministério da Agricultura, […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
Antonio Carlos Lirani1 A ambiência da rastreabilidade O aparecimento da rastreabilidade da carne bovina começou a tomar corpo na Europa, por volta de 1996. Em 1997, […]
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28 de fevereiro de 2002
28 de fevereiro de 2002
Foi publicada ontem, no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa que estabelece diretrizes, critérios e parâmetros para o credenciamento de entidades certificadoras junto ao Sistema […]
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27 de fevereiro de 2002
27 de fevereiro de 2002
O Ministério da Agricultura deve publicar hoje no Diário Oficial da União Instrução Normativa que estabelece as regras para as empresas que pretendem atuar na certificação […]
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15 de fevereiro de 2002
15 de fevereiro de 2002
Leandro Ries1 Este texto tem o objetivo de esclarecer e desmistificar uma série de aspectos em relação a esta nova necessidade posta para a cadeia produtiva […]
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14 de fevereiro de 2002
14 de fevereiro de 2002
Até o final deste mês deve ser publicada a instrução normativa com as regras para o credenciamento de empresas de rastreabilidade bovina no Sistema Brasileiro de […]
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8 de fevereiro de 2002
8 de fevereiro de 2002
Antonio Carlos Lirani1 Talvez a mais temerária afirmação que uma pessoa poderia fazer nos dias de hoje, seria dizer que é um especialista em rastreabilidade de […]
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5 de fevereiro de 2002
5 de fevereiro de 2002
O boi vai deixar de ser um simples número e ganhar uma carteira de identidade. Mais do que isso: um verdadeiro currículo, com dados sobre nascimento, […]
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18 de janeiro de 2002
18 de janeiro de 2002
Antonio Carlos Lirani1 Introdução Com a publicação, no dia 09/01/02, da instrução normativa nº 1/2002, criando o SISBOV – Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de […]
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11 de janeiro de 2002
11 de janeiro de 2002
Em nosso último comentário sobre o que o Brasil fez no ano de 2001 para se consolidar como um exportador tradicional de carne bovina e ocupar […]
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10 de janeiro de 2002
10 de janeiro de 2002
Junho será o prazo para as indústrias exportadoras de carne bovina para a União Européia (UE) adequarem seus procedimentos ao Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação […]
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