O relatório World Beef Report, do USDA, revelou que a Rússia deverá se tornar o segundo maior importador mundial de carne bovina em 2007, depois dos EUA. O USDA antecipou que a Rússia importará 905 mil toneladas de carne bovina em 2007, 8% a mais que as 840 mil toneladas que deverão ser importadas neste ano.