10 de janeiro de 2003

Normas da rastreablidade na cadeia da carne bovina precisam ser revistas

Vamos iniciar o ano voltando ao assunto da rastreabilidade, aproveitando que estamos em mudança de governo, incluindo ministros e demais escalões. No caso do Ministério da […]
9 de janeiro de 2003

Importância das reservas orgânicas para o desenvolvimento do capim Tanzânia

A importância das reservas orgânicas para a rebrota de plantas forrageiras é reconhecida desde o início do século XX. A partir de então, vários estudos foram […]
20 de dezembro de 2002

Comissão Européia mudanças no controle da febre aftosa

A Comissão Européia adotou uma legislação revisada e aprimorada com relação às medidas tomadas pela União Européia (UE) para controlar focos de febre aftosa. A Diretriz, […]
16 de dezembro de 2002

NCBA alerta governo para a importância da redução de contaminação de carnes por E.coli

A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina (NCBA) dos Estados Unidos está solicitando ao governo do país que reconheça a necessidade de mais pesquisas e […]
6 de novembro de 2002

MS quer aumentar fiscalização da carne

Com o objetivo de frear o elevado índice de oferta de produtos in natura de origem animal, principalmente carne e leite, o Ministério Público de Mato […]
21 de outubro de 2002

ABCZ abre congresso em MG

Começa hoje (20), em Uberaba (MG), o 5º Congresso Brasileiro de Raças Zebuínas. O objetivo do evento, promovido pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), […]
9 de outubro de 2002

Leilão PAINT/MS vende 50% de touro Nelore por R$ 63 mil, recorde nacional

Os pecuaristas reconhecem, cada vez mais, a importância de programas de melhoramento genético de bovinos, como o PAINT (Programa de Avaliação e Identificação de Novos Touros), […]
27 de setembro de 2002

A qualidade da carne bovina – o que realmente importa?

Introdução A qualidade da carne é determinada por uma conjunção de fatores, uns mais determinantes que outros, mas, cuja somatória, é responsável pela maior ou menor […]
24 de setembro de 2002

Bahia divulga campanha de vacinação contra aftosa

Procurando conscientizar os produtores sobre a necessidade e importância de imunizar o gado contra a febre aftosa, a Secretaria da Agricultura da Bahia, em parceria com […]
12 de setembro de 2002

Propasto sem recursos em Goiás

Em Goiás, representantes de empresas e entidades parceiras no Programa de Recuperação de Pastagens (Propasto) se reuniram ontem (11) para discutir o futuro do projeto, praticamente […]
6 de setembro de 2002

Cigarra ou Formiga ?

Todos certamente conhecem a fábula da cigarra que, no inverno, foi pedir socorro à mesma formiga de quem havia zombado por estar trabalhando duro durante todo […]
2 de setembro de 2002

O consumo de carne bovina pelos brasileiros

Miguel da Rocha Cavalcanti1 Seguindo a tendência de outos produtos alimentícios, a carne bovina, cada dia mais, está sendo comercializada em supermercados em substituição aos açougues. […]