importante Archives - Página 7 de 32 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

23 de novembro de 2006

Cuidados com o período inicial de confinamento de animais jovens

Atualmente os sistemas de produção do Novilho Superprecoce (abate de bezerros com 12 a 15 meses de idade e pesos acima de 16@) e de Vitelos (abate com 8 a 10 meses e peso entre 8 e 10@) têm sido utilizados como alternativas para intensificação da produção de carne. São sistemas em que logo após a desmama os bezerros são confinados até o abate com dietas contendo elevado teor de concentrado, ricas em energia, permanecendo no cocho entre 90 e 160 dias.

23 de novembro de 2006

Tendências do SIAL 2006: natural, funcional e forma física

A busca por saúde e forma física são tendências que vem impactando fortemente o consumo de alimentos no mundo e devem se tornar ainda mais importante nos próximos anos. A tendência saúde se divide em três outras tendências: natural, vegetarianismo e alimentos funcionais. Já a tendência forma física se divide em: dieta, energia / bem-estar e cosméticos.

22 de novembro de 2006

Febre aftosa: vigilância sanitária e vacinação, uma alternativa para o controle

A febre aftosa é uma doença infecto-contagiosa de grande importância na pecuária de corte por ser de disseminação rápida e de eliminação dos animais contaminados com perda total da produção. É causada por um vírus do gênero Aphthovirus. São bem estabelecidas sete estirpes desse vírus: O, A, C, Asia 1, SAT1, SAT2, e SAT3, com até 80 subtipos divididos entre esses grupos. Na América do Sul até o memento foram identificados apenas os subtipos A, O e C.

8 de novembro de 2006

Brasil mostra todo seu potencial no Sial 2006

O Sial 2006, realizado no mês passado em Paris, foi a vitrine para o Brasil mostrar carne bovina e o que o país tem feito para manter a sanidade e a liderança nas exportações do setor.

7 de novembro de 2006

Curso de Mercados Futuros tem início

Instrutores com formação em agronomia, bons conhecedores da realidade do campo, das oscilações de preço do mercado, da lei de oferta e procura, facilitam a comunicação e as respostas às dúvidas que surgirão durante o curso.

6 de novembro de 2006

Delfim pode ser novo ministro da agricultura

Segundo um assessor do presidente, Lula analisa a possibilidade de Delfim receber um ministério, "nem que seja o da agricultura", disse a fonte ao jornal. Delfim já havia ocupado a pasta durante o governo militar.

1 de novembro de 2006

Uruguai: exportadores focarão mercados do NAFTA

Os frigoríficos exportadores do Uruguai começarão a buscar os mercados do Acordo de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA) - Canadá, Estados Unidos e México -, a partir da entrada das carnes brasileiras e argentinas na União Européia (UE).

31 de outubro de 2006

BM&F: todos os vencimentos futuros fecham em alta

O mercado do boi manteve a tendência no mercado físico, mas teve uma correção importante no mercado futuro, que fechou com todos os vencimentos em alta ontem. Out/06, que se encerra hoje, ajustou em R$ 59,12/@ (+R$ 0,24). No mercado físico do boi, o indicador Esalq/BM&F fechou em R$ 58,88/@ (-R$ 0,36) a vista. Em 10 praças houve queda nas cotações. No noroeste de SP, o boi esta cotado a R$ 60,00/@ (-R$ 1,00) a prazo.

24 de outubro de 2006

O Brasil precisa contar sua história, se aproximando do consumidor

O evento em Amsterdam começou com uma palestra de um especialista holandês em branding, ou seja criação e administração de marcas. Sua palestra foi bastante "provocativa" ao apresentar que a "real" qualidade de um produto é menos importante que a percepção do consumidor em relação à qualidade.

20 de outubro de 2006

As Escolhas do Tempo – como priorizar tarefas

Pense no dia de hoje. Faça uma lista de tudo que você tem a fazer. Pense em quanto tempo levará cada atividade, some esse tempo. Quantas horas resultaram? O ideal é que não ultrapasse 6 horas (para sobrar tempo para urgências ou eventuais circunstâncias). Quando ensino essa técnica simples às pessoas, é comum aparecerem dias com 8, 9, já vi até com 14 horas.

16 de outubro de 2006

Pastagens com baixa produtividade, só adubo resolve o problema?

Vários produtores buscam informações para a adubação das pastagens, com o intuito de reformar ou aumentar a produção forrageira, poucos entretanto, têm demonstrado uma preocupação sistêmica para resolução de suas ansiedades.

5 de outubro de 2006

SIC comemora 5 anos de valorização da carne bovina

Em 2001, um grupo de empresas ligadas à cadeia produtiva da carne bovina decidiu criar o Serviço de Informação da Carne (SIC). Entre os seus objetivos principais estão: levar informações com embasamento técnico sobre a carne bovina à população, valorizar o trabalho dos pecuaristas, frigoríficos, empresas de insumos e varejo, além de informar as qualidades nutricionais e a própria necessidade de carne para o organismo cumprir todas as suas funções vitais corretamente.