A Food and Drug Administration (FDA) continua a afirmar que a legemoglobina de soja (também conhecida como “heme”) permanece segura para uso como aditivo de cor […]
A Food and Drug Administration (FDA) está alterando seus regulamentos de aditivos de cor para permitir o uso de leghemoglobina de soja. A aprovação é em […]
Várias cadeias de fast food adicionaram os produtos Beyond Meat ou Impossible Foods aos seus cardápios, mas a rede americana Chipotle não pretende entrar nessa onda […]
A fabricante de proteínas alternativas à carne, Impossible Foods, de capital fechado, anunciou nesta segunda-feira que levantou US $ 300 milhões na última rodada de financiamento […]
A crescente demanda fez com que a Impossible Foods acelerasse o lançamento de seu Impossible Burger 2.0 sem glúten para 200 restaurantes em todo o país […]
A Impossible Foods ganhou notoriedade em 2016 por apresentar ao mundo o Impossible Burger, um sanduíche com hambúrguer feito de vegetais, mas com aspecto e sabor […]
O Impossible Burger teve um período de lua de mel encantado. Multidões de gourmets surgiram em restaurantes chiques para experimentá-lo. Ambientalistas e ativistas dos direitos dos […]
A Impossible Foods, empresa norte-americana de proteína alternativa, está pronta para atender à demanda “esmagadora” dos consumidores, lançando seu Impossible Burger em supermercados até 2019. A […]
Em um novo anúncio do hambúrguer vegetal, Impossible Burger, um astronauta explora uma paisagem animada, catalogando delicadamente os habitantes de um ecossistema exuberante – a Terra. […]
Uma startup de Oakland, na Califórnia, produz 226 toneladas de carne por mês para atender a demanda de 3 mil restaurantes. Sem matar nem ferir nenhuma […]
A Impossible Foods está pronta para fornecer seus hambúrgueres vegetarianos fora dos EUA pela primeira vez. O fornecedor de proteínas alternativas começou a abastecer redes de […]