indústria Archives - Página 27 de 113 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de outubro de 2007

Rondônia vive o boom da indústria alimentícia

As exigências ambientais fizeram o estado começar a viver um boom do setor alimentício. Na última década entraram em operação 14 frigoríficos e 55 laticínios em Rondônia. Atraídas por incentivos fiscais e matéria-prima abundante, grandes indústrias como Bertin, Friboi, Minerva e Marfrig instalaram-se no estado.

19 de outubro de 2007

PIB agropecuário cresce, mas não compensa produtor

Levantamento da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo apontou que o ano continua favorável ao agronegócio, que acumula taxa de crescimento de 2,94% até julho. Somente em julho houve aumento de 0,89%, a maior variação mensal no ano, em relação aos meses anteriores. Quanto à agropecuária, o crescimento superou 1,41% em julho, acumulando aumento de 5,26% no ano.

17 de outubro de 2007

Embargos provocam mudanças das regiões exportadoras

A partir das restrições internacionais pós-aftosa no Brasil houve uma mudança no ranking de exportações de carnes. Os exportadores de Mato Grosso do Sul (79,3%), São Paulo (3,5%), Rio Grande do Sul (2,4%) e Paraná (90%) perderam espaço, com saldo negativo de US$ 300 milhões. Por outro lado, houve o avanço das indústrias de Goiás (220%), Mato Grosso (237%), Minas (296%) e Rondônia (348%). No balanço, os embarques de cortes bovinos aumentaram 34,7% no período.

16 de outubro de 2007

Argentina: maior consumo de carne dos últimos 11 anos

O consumo per capita de carne na Argentina em agosto atingiu o volume de 66,4 quilos anuais, o que representou um crescimento de 7,9% com relação ao mesmo mês do ano anterior, informou o Infobae. Esses dados foram divulgados pela Câmara da Indústria e Comércio de Carnes e Derivados da Argentina (CICCRA).

10 de outubro de 2007

Uruguai: abates recuam em setembro

A queda da atividade da indústria frigorifica uruguaia, embora fosse previsível, assume uma proporção que não tinha sido antecipada. No primeiro semestre, abateu-se em um bom ritmo, embora os abates totais, de 1,25 milhão de cabeças, tenham sido 10% menores do que no mesmo período do ano anterior.

8 de outubro de 2007

MT: produção de bovinos deve crescer 20%

A expectativa do governo de Mato Grosso é que sejam aplicados R$ 5 bilhões na construção de indústrias do agronegócio, sendo R$ 2,5 bilhões em frigoríficos, atraídos pela disponibilidade de terras e grãos e incentivos fiscais.

8 de outubro de 2007

Argentina prevê queda na produção de carne

De acordo com a Federação das Indústrias Frigoríficas Regionais Argentinas (Fifra), o maior abate de fêmeas e de animais leves registrado até agora neste ano no país, portanto, a produção de carne bovina tem sido menor do que a registrada em 2006. De acordo com as estimativas da indústria, a produção de carne bovina com osso na Argentina ficará em cerca de 3 milhões de toneladas em 2007, o que significaria uma redução de 1,2% com relação a 2006.

4 de outubro de 2007

Argentina: insiste na venda de carne por cortes

Em um novo capítulo da polêmica gerada por uma possível mudança no sistema de comercialização de carnes, o ministro de Assuntos Agrários da Província de Buenos Aires, Raúl Rivara, e o presidente da Sociedade Rural Argentina (SRA), Luciano Miguens, defenderam a possibilidade de mudar o atual sistema de venda de carne bovina de meia carcaça pelos cortes embalados (no sistema conhecido como box-beef) ou em quartos de carcaça.

3 de outubro de 2007

Paraguai busca mais mercados para carne bovina

A indústria de carnes do Paraguai sairá em outubro em busca de novos mercados para a carne paraguaia no exterior. Um grupo visitará o Estado de Nebraska, nos Estados Unidos, e outro participará de uma exposição na Alemanha.

1 de outubro de 2007

Cheio de orgulho

Tenho 32 anos, e estou há 8 trabalhando no mercado de carne europeu. Durante minha vida profissional pude acompanhar as principais transformações no cenário mundial do mercado de carne bovina. Na semana passada tive a oportunidade de acompanhar representantes do departamento de qualidade do maior supermercado holandês em uma auditoria em alguns frigoríficos brasileiros. Fico muito orgulhoso de fazer parte, nem que seja uma pequena parte, deste Brasil que funciona, que cresce e que tem talento.

28 de setembro de 2007

Escassez de gado reduz oferta de carne uruguaia

A indústria frigorífica do Uruguai está muito preocupada pela falta de gado pronto para abate porque não está cobrindo seus custos e está baixando a oferta de carnes uruguaias no mundo. O diretor executivo da Câmara da Indústria Frigorífica (CIF) do Uruguai, Daniel Belerati, disse ao El País que "o mercado internacional está com uma demanda de carne muito firme, mas os frigoríficos locais não estão podendo aproveitá-la porque é muito pouca a oferta de gado pronto para processar".

28 de setembro de 2007

O impacto da bioenergia na produção pecuária: Brasil e EUA

A produção mundial de bioenergia tem gerado preocupações junto a indústria de alimentos e sociedade em geral, frente ao possível aumento de custos de produção e preços dos alimentos ao consumidor final. O aumento dos preços do milho no mundo vai impactar positivamente a pecuária de corte brasileira, que dentre todas as possíveis fornecedoras de proteína animal, é a menos dependente do milho. O mesmo não podemos dizer para a produção de suínos e aves no Brasil e no exterior e a produção de gado de corte em outros países. Essa mudança nos preços agrícolas mundiais e o aumento da demanda mundial por proteína animal são grandes oportunidades para o Brasil aumentar ainda mais sua presença e sucesso no mercado internacional de carne bovina.