30 de julho de 2007

Frigoríficos de MT têm prejuízo diário de R$ 14 mi

A greve dos fiscais federais agropecuários está gerando prejuízo de R$ 14 milhões diários aos frigoríficos de Mato Grosso e a situação pode piorar, chegando à paralisação da produção. Tudo porque as fábricas não conseguem o certificado para embarcar os produtos. Com a greve desde terça-feira, os fiscais estão limitando a emissão de certidões em 30%, enquanto os abates estão ocorrendo normalmente. Com isso, em breve a indústria não terá mais condições de estocagem.
27 de julho de 2007

ASBRAM destaca importância da pesquisa científica para a agropecuária brasileira

A iniciativa privada precisa da investigação científica para gerar produtos que possam dar respostas certas às demandas do mercado e, por essa razão, mantemos uma parceria com a Sociedade Brasileira de Zootecnia e premiamos, a cada ano, os melhores trabalhos de pesquisa aqui apresentados. Assim se expressou o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Suplementos Minerais, Sérgio Carlo Franco Morgulis durante visita à 44ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, em Jaboticabal, no interior de São Paulo.
25 de julho de 2007

Biodiesel – fazer funcionar

É oportuno fazer algumas observações para ajudar a discussão sobre como fazer funcionar o projeto importantíssimo que é o Biodiesel brasileiro, que está sendo, no meu ver, seriamente ameaçado pela política de ideologias sociais e agrícolas que tem como base uma estrutura altamente deficiente e frágil. Fazer um tipo de reserva de mercado para o Biodiesel beneficiando a agricultura familiar e dos assentados pode parecer bom senso político, mas na prática só pode funcionar quando estes segmentos se associam em cooperativas capazes e quando estão recebendo apoio total das universidades e instituições da educação, pesquisa e são incluídos na extensão agrícola.
25 de julho de 2007

TecnoCarne 2007 terá “Açougue Modelo”

O Sindicato do Comércio Varejista de Carnes Frescas no Estado de São Paulo (SCVCFESP) instalará em seu estande o Açougue Modelo, na TecnoCarne 2007 - 8ª Feira Técnica Internacional de Produtos para a Indústria da Carne, que será realizada entre 21 e 23 de agosto, na Capital Paulista. O açougue ocupará área de 210 metros quadrados, onde cerca de 20 fabricantes do setor irão expor e demonstrar os mais novos instrumentos, máquinas e soluções para o mercado frigorífico.
19 de julho de 2007

Toledo lança novo indicador de alta precisão para pesagem e dosagem em tanques, moegas, silos e plataformas com uma redução de custo de 20%

A Toledo do Brasil, empresa líder em soluções de pesagem no país, está lançando um novo Indicador Digital de alta precisão para sistemas de pesagem e dosagem em tanques, silos, moegas, caçambas e plataformas. Denominado Indicador Toledo 9097, o equipamento, além de verificar o peso, realiza dosagens de um material em dupla velocidade de alimentação."O indicador é recomendado, por exemplo, para indústrias que necessitam realizar dosagens de ingredientes no processo de fabricação.
18 de julho de 2007

Maior feira do setor de carnes oferecerá cursos de atualização profissional

A 8ª Feira Técnica Internacional de Produtos para a Indústria da Carne - TecnoCarne 2007, a maior do setor no Brasil, oferecerá também cursos de atualização para o profissional varejista do setor de carnes. Os cursos serão ministrados por especialistas do setor entre os dias 21 e 23 de agosto, durante a realização do evento no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo. Estão programados os temas "Boas Práticas na Fabricação de Lingüiças, Hambúrgueres e Espetinhos", dias 21 e 22 de agosto, e o de "Gestão Básica para Açougues e Casas de Carne", no dia 23 de agosto.
12 de julho de 2007

Indústria brasileira investe no acabamento do couro

Com crescimento de 30% nos embarques deste ano em relação ao mesmo período de 2006, o couro está se firmando como um dos principais itens da produção pecuária brasileira. As exportações no primeiro semestre renderam US$ 1,12 bilhão. Com isso, a indústria investe no segmento para agregar valor e ampliar as vendas.
11 de julho de 2007

RS: frigoríficos enfrentam preço alto e falta de gado

A escassez de matéria-prima elevou o preço do boi gordo gaúcho. Segundo dados do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs), o quilo da carcaça subiu chegou a R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 para vaca ontem e ainda faltam animais. A demanda aquecida tem, inclusive, estimulado a especulação.
10 de julho de 2007

Agronegócio da pecuária – exportar não tem importância para nós

Apesar da importância demonstrada, a julgar pela organização dos produtores, do alinhamento e das estratégias desenvolvidas pelo conjunto da Cadeia de Produção Pecuária (CPA) parece que o mercado internacional e as suas exigências não têm a menor importância. O primeiro destaque para essa irrelevância dada ao mercado, vem dos pecuaristas e está na comunicação que circula ao longo da cadeia e parece não ultrapassar o varejo. As mensagens do consumidor simplesmente não chegam ao produtor.
9 de julho de 2007

Argentina: consumo de carne bate recorde

O consumo de carne na Argentina alcançou o nível mais alto dos últimos sete anos. Cada argentino consome 65 quilos por ano, de acordo com o informe divulgado pela Câmara da Indústria e Comércio de Carnes e Derivados da Argentina (CICCRA).
5 de julho de 2007

Coréia do Sul fará auditoria nas indústrias americanas

especialistas da Coréia do Sul planejam fazer uma auditoria na indústria de carnes dos Estados Unidos devido às revisões das restrições às importações de carne bovina deste país. Ele disse que a visita é parte da análise de risco de oito pontos da Coréia que precisa ser completada antes de o país revisar seus padrões sanitários e fitossanitários de importação.
3 de julho de 2007

Cortes de energia prejudicarão frigoríficos argentinos

As restrições ao uso de energia elétrica para grandes consumidores na Argentina começaram a afetar a indústria frigorífica. Até agora os cortes vêm sendo aplicados entre 16 e 24 horas, mas a situação poderá se complicar se, tal como se prevê, as interrupções de energia começarem a se estender durante todo o dia.