Por Alecsandro Rufino dos Santos1 Introdução A indústria da carne bovina tem experimentado dramáticas mudanças nas últimas décadas. Com o advento de novas tecnologias no setor […]
O setor de gado e carnes da Argentina recebeu na segunda-feira o anúncio de que a Cargill, principal empresa exportadora de grãos e azeites do país, […]
O México, segundo maior importador de carne bovina dos Estados Unidos, disse na terça-feira que não retirará a barreira às importações de carne bovina e de […]
Com o atacado voltando a trabalhar em ambiente frouxo (o equivalente físico acumulou baixa de 4% ao longo dos últimos 7 dias), os frigoríficos iniciaram a […]
O diretor executivo da Meat New Zealand – entidade neozelandesa que representa a indústria de carnes do país -, Mark Jeffries, está planejando visitar o Oriente […]
Os Estados Unidos tiveram recentemente o registro de um caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, e a indústria de carnes […]
A ronda final de negociações do Acordo de Livre Comércio (Free Trade Agreement – FTA) entre a Austrália e os Estados Unidos foi concluída na última […]
Ao longo da última semana o mercado físico do boi gordo trabalhou misto. Foram registradas correções positivas e negativas (maioria) em praças pecuárias importantes. O fraco […]
A demanda dos consumidores dos Estados Unidos apresentou uma contínua e forte tendência de alta em 2003, com o Índice de Demanda de Carne Bovina aumentando […]
Para apressar a implementação do sistema nacional de identificação animal, os produtores de carne dos Estados Unidos pediram ao governo que apóie o Plano de Identificação […]
O Governo britânico, através do Departamento Britânico de Meio-Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Defra), concedeu £ 3,3 milhões (US$ 6,00 milhões) para o Fórum da Indústria […]
O governo da Austrália está lutando contra as alegações de que a carne australiana e a indústria rural do país poderiam se prejudicar pelas táticas de […]