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28 de março de 2002
28 de março de 2002
Conforme comentamos na primeira coluna do SIC (Serviço de Informação da Carne) para o BeefPoint, nosso modelo de trabalho está baseado em um empreendimento de grande […]
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25 de março de 2002
25 de março de 2002
O governo da França poderá ser obrigado a pagar uma multa de US$ 557 mil por dia, caso mantenha a proibição das importações de carne bovina […]
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15 de março de 2002
15 de março de 2002
Você já deve ter ouvido falar, ou mesmo lido em algum lugar, que a carne vermelha faz mal à saúde. Você já deve ter se questionado […]
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14 de março de 2002
14 de março de 2002
O Reino Unido solicitou à Comissão Européia que levasse a França à corte para pôr um fim ao embargo francês à carne bovina britânica. “É a […]
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4 de março de 2002
4 de março de 2002
Os produtos derivados de carne bovina deverão apresentar um pequeno aumento de preços nos supermercados dos Estados Unidos nos próximos anos, devido à menor oferta interna […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
No final do ano passado, começou a ser realizado em São Paulo um importante trabalho que beneficia toda a cadeia de produção de carne bovina: o […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, lançou o livro Biologia Molecular Aplicada à Produção Animal. Metodologias de […]
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1 de março de 2002
1 de março de 2002
Antonio Carlos Lirani1 A ambiência da rastreabilidade O aparecimento da rastreabilidade da carne bovina começou a tomar corpo na Europa, por volta de 1996. Em 1997, […]
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27 de fevereiro de 2002
27 de fevereiro de 2002
A rede varejista Aeon Co. instalou um sistema computadorizado, em um supermercado em Kanagawa, Japão, que informa aos clientes sobre a carne vendida no estabelecimento, incluindo […]
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18 de fevereiro de 2002
18 de fevereiro de 2002
A missão do Nafta, que veio avaliar o sistema de vigilância sanitária brasileiro, inicia hoje uma série de visitas a laboratórios, fazendas e frigoríficos. Segundo o […]
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15 de fevereiro de 2002
15 de fevereiro de 2002
Leandro Ries1 Este texto tem o objetivo de esclarecer e desmistificar uma série de aspectos em relação a esta nova necessidade posta para a cadeia produtiva […]
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14 de fevereiro de 2002
14 de fevereiro de 2002
Até o final deste mês deve ser publicada a instrução normativa com as regras para o credenciamento de empresas de rastreabilidade bovina no Sistema Brasileiro de […]
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