21 de novembro de 2003

Pesquisa mostra que exercícios físicos, e não dietas, podem ser a melhor defesa contra doenças cardíacas

Apesar da ampla atenção que tem sido dada à dieta, a ingestão de calorias pode não ser o principal fator da causa de mortes por doenças […]
3 de novembro de 2003

Consumo de carnes no Japão ganha popularidade

Os últimos dados revelam que o consumo de carnes no Japão continua ganhando popularidade, à medida que os consumidores continuam reduzindo a ingestão de alimentos mais […]
4 de julho de 2003

Importância da carne vermelha na nutrição humana

“Num workshop realizado em Auckland, na Nova Zelândia, os inúmeros benefícios da carne vermelha foram discutidos” A carne vermelha tem papel importante na nutrição como fonte […]
26 de junho de 2003

Utilização de monensina em dietas para bezerros com alto desempenho

Atualmente, os ionóforos são os aditivos mais extensamente utilizados, e os de maior importância na nutrição de bovinos de corte. A monensina foi extensamente estudada, comprovando-se […]
13 de maio de 2003

Gravidez e ferro

Por Filippo Pedrinola1 O ferro tem importante função no organismo, pois tem um papel fundamental no transporte de oxigênio pelo corpo, além disso está também associado […]
9 de maio de 2003

Importância da qualidade da água no desempenho animal

Marcelo de Queiroz Manella e Celso Boin Na alimentação animal os nutricionistas se prendem, muitas vezes, apenas à qualidade e à composição química dos ingredientes para […]
7 de fevereiro de 2003

Avaliação de sistemas para formulação de dietas na suplementação de bezerros em amamentação

O período de amamentação nos rebanhos comerciais de bovinos de corte dura aproximadamente 210 dias. Nesse período, o potencial de produção de leite e condição corporal […]
24 de janeiro de 2003

Exigências nutricionais de bezerros em amamentação

O desenvolvimento de bezerros de corte durante o período de amamentação tem grande importância para a continuidade do crescimento animal após a desmama. O aumento do […]
17 de janeiro de 2003

Estudo mostra que carne não está ligada à incidência de câncer de mama

Um novo estudo feito pela Universidade de Harvard mostrou que as mulheres que comem carne vermelha não estão mais propensas a desenvolver câncer de mama do […]
27 de setembro de 2002

Fatores que influem na ingestão de forragens de animais a pasto

A nutrição animal apresenta diversos tópicos a ser considerados, quando tentamos adequar os nutrientes contidos na ração às exigências nutricionais dos animais. Muitos desses fatores foram […]
13 de setembro de 2002

A influência dos teores de fibra da dieta

André Alves de Souza e Celso Boin Silagens de milho são frequentemente utilizadas como única fonte de volumoso em dietas de bovinos confinados. Algumas características, como […]
19 de julho de 2002

Distúrbios metabólicos relacionados à nutrição de bovinos confinados – 3

Intoxicação por uréia A uréia aparece como a principal fonte de nitrogênio não protéico por ser de baixo custo e pela praticidade na sua utilização. No […]