inspeção Archives - Página 10 de 37 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de fevereiro de 2008

Gilman Viana: inspeção da UE será um grande desafio

Para o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Gilman Viana, a visita da missão européia ao Brasil será a prova de fogo para a rastreabilidade nacional. "é preciso provar que o Brasil têm condições de vender para a União Européia seguindo todas as exigências do bloco", disse.

6 de fevereiro de 2008

SIF: abate de bovinos em estabelecimentos com Serviço de Inspeção Federal

Dados preliminares do SIF (Serviço de Inspeção Federal) sobre abate de bovinos no Brasil, de janeiro de 2005 a dezembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

24 de janeiro de 2008

SP: novos agentes reforçam fiscalização de frigoríficos

A equipe de fiscalização que atua em frigoríficos e abatedouros do estado de São Paulo será reforçada com a chegada de mais 116 agentes de inspeção sanitária e industrial de produtos de origem animal. Eles tomaram posse ontem, na Superintendência Federal de Agricultura, na capital paulista.

23 de janeiro de 2008

Missão russa chega ao Brasil no dia 23 de fevereiro

A missão russa que virá ao Brasil auditar 40 frigoríficos de bovinos, aves e suínos deve chegar no dia 23 de fevereiro. A chegada do grupo, que deveria acontecer neste mês, foi adiada pela segunda vez, agora, em função do surto de febre amarela, informou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Mapa, Nelmon Oliveira da Costa.

21 de janeiro de 2008

Brasil e Rússia definem novas regras para exportação

O secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, e o diretor do Serviço Federal de Supervisão Sanitária e Fitossanitária da Rússia, Serguey Dankvert, assinaram, nesta sexta-feira (18), o acordo que define os procedimentos sanitários para a reabilitação dos estabelecimentos brasileiros autorizados a exportar carne (bovina, suína e de aves) ao mercado russo.

11 de janeiro de 2008

Inspeção da carne enviada à Rússia será feita pelo Mapa

Os governos brasileiro e russo assinam, no próximo dia 18, em Berlim, na Alemanha, um memorando de entendimento com novas regras de garantias sanitárias para a certificação e a produção de carnes exportadas para aquele país. De acordo com o secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Inácio Kroetz, as mudanças prevêem que as habilitações de frigoríficos e as inspeções nos portos sejam feitas pelo governo brasileiro, atribuições antes realizadas pelos russos.

11 de janeiro de 2008

EUA aprimoram testes para E.coli em carne moída crua

O Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (Food Safety and Inspection Service - FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) começou um programa aprimorado de amostragem e teste baseados no risco para E.coli O157:H7 em carne bovina moída crua, um dos muitos programas que prometeu iniciar após o recall da Topps Meat Co. no ano passado.

2 de janeiro de 2008

USDA indica progresso na identificação animal

O Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal (Animal and Plant Health Inspection Service - APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) registrou 429,6 mil áreas registradas em todo o país como parte do Sistema Nacional de Identificação Animal (National Animal Identification System - NAIS), com aumentos substanciais neste ano no número de áreas registradas.

27 de dezembro de 2007

Abate de bovinos em estabelecimentos com SIF (Serviço de Inspeção Federal)

Dados preliminares do SIF (Serviço de Inspeção Federal) sobre abate de bovinos no Brasil, de janeiro de 2005 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

20 de dezembro de 2007

MG: veterinários do IMA irão fiscalizar frigoríficos

Ontem a gerência de inspeção de produtos do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) reuniu cerca de 25 veterinários que estão sendo preparados para assumir a inspeção permanente de alguns frigoríficos registrados no instituto.

19 de dezembro de 2007

Fiscalização de alimentos para animais é regulamentada

O Diário Oficial da União publicou nesta terça-feira (18), decreto regulamentando a lei 6.198, de 26/12/74, que trata da inspeção e fiscalização obrigatória dos produtos destinados à alimentação animal. O decreto contém um anexo atualizando normas gerais estabelecidas para inspeção e fiscalização da produção, comércio e uso de produtos de alimentação animal, que ficarão a cargo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).

19 de dezembro de 2007

Canadá chega ao 11º caso de vaca louca em quatro anos

O Canadá confirmou um novo caso de vaca louca nesta terça-feira (18) e informou que o animal tem 13 anos de idade e pertence a um plantel de gado de corte na província de Alberta. É o 11º caso da doença no país desde que o primeiro foi identificado em 2003.