28 de outubro de 2009

Workshop BeefPoint Pecuária de Cria: acompanhe os melhores momentos

No dia 22 de outubro, o BeefPoint realizou em São Paulo/SP, o Workshop BeefPoint Pecuária de Cria. O objetivo do workshop foi discutir, divulgar, explicar e acelerar a adoção de tecnologias que permitam produzir: mais bezerros, melhores bezerros (genética) e bezerros mais pesados de forma economicamente viável, com o mesmo número de vacas, na mesma área. A equipe BeefPoint transmitiu o evento ao vivo através do Twitter do BeefPoint, informando em tempo real aos usuários os principais assuntos que estavam sendo discutidos pelos palestrantes. Veja os melhores momentos dessa transmissão.
23 de outubro de 2009

José Ricardo Skowronek Rezende: precisamos discutir a distribuição dos benefícios

Se para resolver a falta de animais adequados para a Cota Hilton lutarmos apenas pela simplificação do processo corremos o risco de, em caso de sucesso no pleito, voltarmos ao status anterior na distribuição dos benefícios com a indústria por exceso de oferta. E para piorar ficaremos ainda sujeitos a sermos novamente pressionados pelos importadores no futuro. Será que não esta na hora de uma discussão entre frigoríficos, invernistas/confinadores e criadores para discutir como implantar a rastrebilidade integral?
27 de agosto de 2009

Perspectivas da pecuária de cria no Brasil: mais reflexões

A repercussão do artigo "Preços do bezerro e o futuro da atividade de cria" foi muito boa. Recebi inúmeros comentários que complementaram e melhoraram o texto. Esses pontos me ajudaram a uma reflexão mais aprofundada da pecuária de cria, tema que anda meio esquecido no Brasil. A pecuária de cria é a base da cadeia da carne, e vem ganhando maior importância e atenção com a mudança de ciclo na pecuária e consequentes preços mais altos. Há muito que pode e precisa ser discutido na pecuária de cria: técnicas produtivas, de gerenciamento e tendências do mercado. Acredito que em breve esse tema ganhará mais destaque, inclusive por aqui.
25 de agosto de 2009

Preço do bezerro recua, mas pecuarista segue cauteloso

O indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 606,78/cabeça, nesta segunda-feira. Desde o começo de agosto este valor teve variação acumulada de -2,06%. Apesar da relação de troca ter melhorado, quando analisamos a margem bruta de reposição, a situação piorou. Este é um dos pontos que tem desestimulado os negócios no mercado de reposição. Muitos pecuaristas comentam que está complicado realizar a reposição do rebanho, já que os preços do boi gordo apresentaram forte retração neste ano.
27 de julho de 2009

MT: pouca oferta traz esperança de alta nos preços

A oferta de boi gordo para abate, que já está baixa em Mato Grosso, poderá ficar mais restrita ainda nas próximas semanas com o início da entressafra, que vai até o mês de novembro. De acordo com os pecuaristas, os preços poderão sofrer uma "adequação" por conta desta escassez, que já começou a ser sentida pelo mercado e tende a pressionar os preços para cima.
24 de julho de 2009

Preços do bezerro e o futuro da atividade de cria

O preço do bezerro é um dos principais indicadores da pecuária de corte. É uma das moedas da pecuária. Seu valor também embasa a percepção de muitos pecuaristas sobre o preço do boi gordo. É a famosa relação de troca, quando mais alta, melhor para o invernista. Uma grande produção de bezerros de qualidade é a base da atividade pecuária.
17 de fevereiro de 2009

Rastreabilidade: O Brasil e seus concorrentes do Cone Sul

No mercado internacional da carne bovina, a exclusão ou embargo a um dos fornecedores, como é o caso do Brasil, produz movimentações em toda a cadeia do negócio. O Brasil está esperando a resposta da auditoria da União Européia sobre os novos rumos do SISBOV. Nossos maiores consumidores até 2007 continuarão fazendo exigências de equivalência de processos de rastreabilidade da carne bovina brasileira para importar novamente. Temos necessidade de reavaliar o que temos feito e se o grau de complexidade imposto aos produtores não está sendo um novo fator complicador do SISBOV.
3 de agosto de 2005

Cepea divulga relações de troca para SP

O Cepea divulgou ontem as relações de troca para alguns dos insumos utilizados na pecuária corte brasileira. A pequena queda de 0,08% no valor da arroba […]
27 de fevereiro de 2004

Mudança sim… mas de atitude!

Há algum tempo os invernistas vem percebendo que engordar bois no chamado sistema tradicional não proporciona mais a rentabilidade de outros tempos… A massificação dos meios […]
6 de outubro de 2003

As relações de troca favorecem quem compra

Na pecuária de corte, sistema de engorda, os animais de reposição são responsáveis por cerca de 50 a 75% dos custos totais de produção, variando muito […]
22 de julho de 2003

Complicômetro II

Outra vez retornamos à cata de “bodes expiatórios”, indústria tão do agrado de nossos patrícios. Agora é a vez dos frigoríficos como culpados pela embrulhada do […]
9 de junho de 2003

Mercado do boi trabalha com alta para outubro

O mercado do boi gordo segue firme daqui para frente. A informação é do zootecnista da Scot Consultoria, Fabiano Tito Rosa. Pela oferta de mercado, segundo […]