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9 de abril de 2008
9 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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8 de abril de 2008
8 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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7 de abril de 2008
7 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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4 de abril de 2008
4 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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3 de abril de 2008
3 de abril de 2008
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,15/@, alta de R$ 0,15. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,08, sendo cotado a R$ 78,09/@. Na BM&F, com exceção do primeiro vencimento, todos os contratos apresentaram variação positiva. Notícias de demissões, férias coletivas, frigoríficos reduzindo turnos e pulando dias de abate, pipocam na mídia, mas os preços seguem firmes sustentados pela pouca oferta de animais prontos.
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3 de abril de 2008
3 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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2 de abril de 2008
2 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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1 de abril de 2008
1 de abril de 2008
O leitor do BeefPoint e pecuarista, José Luiz Martins Costa Kessler, de Pelotas/RS, acredita que esta é a hora do setor como um todo discutir as questões ligadas à certificação do processo de produção. E ressalta de todos precisam assumir a responsabilidade de pensar um sistema que seja aplicável a todos e possa garantir a qualidade do produto brasileiro. Leia abaixo a carta que Kessler enviou ao artigo, "Stephanes: Sisbov será reformulado em 60 dias".
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1 de abril de 2008
1 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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31 de março de 2008
31 de março de 2008
O leitor do BeefPoint, Enio Antonio Marques Pereira, nos enviou comentário muito interessante sobre o Editorial "Idas e vindas da rastreabilidade mostram como precisamos evoluir", publicado em fevereiro. Ele lembra que antes de discutir os assuntos ligados à rastreabilidade e certificação da carne bovina, é preciso entender o que a UE está exigindo dos produtores brasileiros e quais são os passos que devem ser tomados para garantir a segurança dos alimentos produzidos no país.
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31 de março de 2008
31 de março de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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28 de março de 2008
28 de março de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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