28 de março de 2008

Reposição: pouca oferta, muita procura, bezerro em alta

Na reposição os preços continuam subindo. Há vários meses estamos acompanhando valorizações consecutivas nas cotações de todas as categorias de animais de reposição. Essa situação está sendo causada pela pouca oferta de animais no mercado, como o volume de animais disponíveis para a venda é menor do que a procura, os preços do bezerro vem batendo novos recordes a cada dia.
27 de março de 2008

Atacado – 27/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
26 de março de 2008

Leitor comenta rastreabilidade e responsabilidades do setor

O leitor Isaque Godinho Lopes, de Goiânia/GO, comentou na seção cartas do leitor, o artigo Stephanes: Sisbov será reformulado em 60 dias. Ele acredita que não é hora de procurarmos culpados e sim de toda a cadeia da carne bovina discutir o sistema atual e definir os objetivos e responsabilidades de cada elo.
26 de março de 2008

Atacado – 26/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
25 de março de 2008

Atacado – 25/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
24 de março de 2008

Boi gordo em alta, relação de troca recua

Na quinta-feira passada, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,19/@, alta de R$ 0,03. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 77,03/@. Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista teve valorização de R$ 0,78, sendo cotado a R$ 520,88/cabeça. A relação de troca recuou para 1:2,41. O mercado físico ainda tem a oferta reduzida, os frigoríficos torcem para que a oferta de boi gordo aumente e do outro lado o mercado da carne reaja pagando melhores preços.
24 de março de 2008

Atacado – 24/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
20 de março de 2008

Atacado – 20/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
19 de março de 2008

Leitor comenta relação entre frigorífico e pecuarista

O leitor do BeefPoint, Antonio Pereira Lima, de Campo Grande/MS, enviou uma carta ao artigo "Oferta ainda é pequena e indicador volta a subir", onde comenta e ressalta pontos importantes da relação entre frigoríficos e pecuaristas.
19 de março de 2008

Atacado – 19/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
18 de março de 2008

Atacado – 18/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
17 de março de 2008

Auditoria da UE – como foi a sua?

Após auditoras nas fazendas, muita negociação e discussão sobre a restrição da União Européia à importação de carne brasileira, na semana passada os técnicos europeus finalizaram as visitas às fazendas aptas a exportar para o bloco. O leitor do BeefPoint, Sylvio Alves Velho de Sorriso/MT, teve sua propriedade auditada pelos técnicos do Mapa no início do ano e nos enviou comentários sobre o desenrolar das vistorias.