livro Archives - Página 3 de 6 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

24 de maio de 2012

Livro: ingestão de alimentos e eficiência alimentar de bovinos e ovinos de corte

Esta obra foi organizada diferenciando-se as etapas principais de uma prova de avaliação de ingestão e eficiência alimentar. São apresentados os cálculos e a interpretação das medidas mais utilizadas para explicar eficiência alimentar nas espécies em questão e detalhes técnicos sobre o desenvolvimento de provas são discutidos. Estes detalhes são voltados para a avaliação de bovinos de corte, mas foram descritos de forma que se adequassem também à avaliação de ovinos e caprinos de corte.

31 de janeiro de 2008

Em 2007 as atividades do SIC foram intensas

O ano de 2007 foi um dos mais ativos desde a fundação do SIC (Serviço de Informação da Carne) e, segundo as expectativas da entidade, 2008 prenuncia outras batalhas difíceis, seja dando atenção especial ao mercado interno difundindo as qualidades da carne e sua importância para a alimentação humana ou então novamente ocupando trincheiras para combater a falsa guerra armada pelos produtores europeus, visando prejudicar o comércio internacional do produto brasileiro.

30 de julho de 2007

Uruguai quer fazer maior churrasco do mundo

As autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) estão buscando alternativas não tradicionais para promover a carne bovina nos principais mercados internacionais, informou o site Infocampo. Agora, a entidade pretende montar O "maior churrasco do mundo" para entrar no livro dos recordes (Guiness World Records).

15 de junho de 2007

SIC relança na Feicorte livro de receitas recomendado por Ana Maria Braga

O Serviço de Informação da Carne (SIC) está relançando na Feicorte 2007, que começa dia 19 deste mês, em São Paulo, o seu livro de receitas cuja procura imensa fez a obra praticamente esgotar-se. O livro é recomendado pela apresentadora Ana Maria Braga, da TV Globo. Escrito de forma bem didática o livro traz sugestões simples e saborosas para o preparo de todos os tipos de corte.

13 de abril de 2007

Ana Maria Braga e a sua paixão por gado e carne bovina

Ana Maria Braga e Editora Nova Cultural lançam livro especialmente para os amantes da carne bovina

9 de abril de 2007

A visita da União Européia ao Brasil

A União Européia encerrou a visita feita ao Brasil no dia 30 de março passado e deixou em seu relatório preliminar algumas lições de casa para o Brasil principalmente no que concerne a Rastreabilidade. É necessário que se destaque alguns pontos comentados pelo presidente da câmara setorial da carne sobretudo no diz respeito às certificadoras e produtores na identificação de animais e cadastro de propriedades como Estabelecimento Rural Aprovado.

9 de janeiro de 2007

Publicação apresenta síntese das contribuições das câmaras para o Mapa formular políticas

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lançou em dezembro de 2006 a publicação "Contribuições das Câmaras Setoriais e Temática à Formulação de Políticas Públicas e Privadas para o Agronegócio". O livro apresenta um retrato do agronegócio brasileiro e traz propostas para formular políticas de longo prazo para o agronegócio brasileiro.

21 de dezembro de 2006

Carl Sagan e a ciência vista como uma vela na escuridão

Há exatos dez anos, em 20 de dezembro de 1996, morria Carl Sagan, professor de Astronomia e Ciências Espaciais da Universidade de Cornell, autor de uma dezena de livros famosos e um dos maiores divulgadores da ciência moderna. Num de seus últimos livros - O Mundo Assombrado pelos Demônios: a ciência vista como uma vela na escuridão -, Sagan nos oferece uma lição de amor à ciência e à tecnologia como a única forma para combater a ignorância e desfazer mitos, fraudes, superstições e crendices.

5 de dezembro de 2006

Austrália educa jovens do Japão sobre carne bovina

A educação dos jovens sobre hábitos saudáveis de consumo de alimentos é um tópico popular entre as famílias e escolas do Japão. Em resposta a este maior nível de conscientização dos consumidores, o Meat and Livestock Austrália visitará sete escolas primárias do Japão e conduzirá workshops especiais sobre a carne bovina australiana.

21 de setembro de 2006

SIC participa de congresso de nutrição humana

O Serviço de Informação da Carne (SIC) promove palestra no III Congresso Paulista de Nutrição Humana ministrada pelo o pediatra e nutrólogo Dr. Mario Cícero Falcão com o tema: Carne Bovina: Escolha Saudável na Nutrição da Criança.

16 de agosto de 2006

Luis Adriano Teixeira, veterinário, coordenador de pecuária da Agro-Pecuária CFM

Luis Adriano Teixeira é veterinário e coordenador de pecuária da Agro-Pecuária CFM

10 de agosto de 2006

Tudo que você precisa saber sobre economia brasileira e cenário futuro você terá no AgriPoint Gestão Leite 2006

Por que a economia brasileira não cresce como em outros países emergentes, como China e Índia? Por que nossos juros são tão elevados? Que fundamentos econômicos vão bem e o que precisa melhorar? Por que as reformas tributária e política são tão nececessárias?