Em fevereiro, Mendes anunciou, após visita técnica chinesa, que o país mais populoso do mundo deve autorizar, ainda em 2012, embarques de até 16 unidades produtoras de bovinos. O comércio de carne bovina com o país asiático quase dobrou em valor exportado de 2010 para 2011 - de US$ 4,9 milhões para US$ 9,7 milhões.