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2 de outubro de 2002
2 de outubro de 2002
A quantidade de abates da Carne Pampa, marca atrelada à carne de novilhos criada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceria com o […]
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23 de setembro de 2002
23 de setembro de 2002
A sofisticação do consumidor que procura por cortes nobres de carne bovina tem levado redes de varejo e de hotéis a fazerem parceria com frigoríficos para […]
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27 de agosto de 2002
27 de agosto de 2002
A raça angus apresenta algumas novidades para esta Expointer. Hoje às 17h, na pista J do parque de exposições Assis Brasil ocorre a primeira edição do […]
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27 de agosto de 2002
27 de agosto de 2002
O animal mais pesado da Expointer 2002 foi conhecido nesta segunda-feira (26). O exemplar da raça charolês Flandeau da Glória, da Cabanha da Glória, de São […]
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16 de agosto de 2002
16 de agosto de 2002
Reconhecida por seu rigoroso trabalho de seleção genética com a raça Angus e pelo abate superprecoce de terneiros, a Fazenda Ana Paula, de Aceguá/RS, passará a […]
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14 de agosto de 2002
14 de agosto de 2002
A indústria de carne dos Estados Unidos está sofrendo a sua maior transformação nos últimos anos porque os consumidores estão exigindo produtos diferenciados. Isso é visível […]
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12 de agosto de 2002
12 de agosto de 2002
A identificação de bovinos e bubalinos para o rastreamento dos animais agora passa a ter diretrizes complementares. Uma instrução do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento […]
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12 de agosto de 2002
12 de agosto de 2002
Num País onde a previsão é de um aumento de 10% na produção de carne para a próxima década, de acordo com o presidente da Associação […]
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7 de agosto de 2002
7 de agosto de 2002
As exportações de carnes vermelhas da Austrália atingiram o valor recorde de A$ 5,4 bilhões (US$ 2,91 bilhões) em 2001/02, cerca de 7% a mais do […]
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16 de julho de 2002
16 de julho de 2002
A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e a Associação de Criadores de Nelore de Mato Grosso (ACNMT) realizaram ontem (15), no Frigorífico Friboi, […]
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28 de junho de 2002
28 de junho de 2002
O diretor-superintendente da Wessel Culinária & Carnes, István Wessel, acaba de fechar um acordo com a rede Friday’s para fornecimento de toda a carne bovina servida […]
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25 de junho de 2002
25 de junho de 2002
Para continuar crescendo, apesar do mercado menos favorável, e reforçar sua marca na Europa, o frigorífico Bertin inaugura em julho seu primeiro escritório de vendas naquele […]
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