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3 de novembro de 2005
3 de novembro de 2005
Portaria editada na terça-feira pelo governo do RS alterou novamente o trânsito de produtos de origem animal no estado em função dos focos de aftosa no […]
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27 de outubro de 2005
27 de outubro de 2005
Os principais concorrentes brasileiros no mercado internacional estão cada vez mais preocupados, buscando novas estratégias, a fim de barrar o avanço brasileiro sobre seus clientes. A […]
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20 de outubro de 2005
20 de outubro de 2005
Técnicos dos três estados do Sul, mais São Paulo e Mato Grosso do Sul (MS), estarão reunidos hoje no Mapa, em Brasília, discutindo o trânsito de […]
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19 de outubro de 2005
19 de outubro de 2005
Em reunião finalizada na tarde de ontem, em Dom Pedrito, produtores de mais de 30 sindicatos rurais e secretários municipais das fronteiras oeste e sul do […]
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17 de outubro de 2005
17 de outubro de 2005
Argumentos contra a flexibilização para entrada de carne desossada e maturada do Mato Grosso do Sul no estado, anunciada pelo Mapa na sexta-feira, inundaram os discursos […]
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20 de julho de 2005
20 de julho de 2005
O Brasil só vai comprar carne com osso, carne não maturada, animais vivos para reprodução, material genético (sêmen e embriões) e outros produtos de origem bovina […]
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29 de novembro de 2004
29 de novembro de 2004
Por Fabiana Donato Aviles1 Você já foi a uma churrascaria e se deparou com um garçom vindo lhe servir uma “picanha maturada”, você rapidamente se delicia […]
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20 de outubro de 2004
20 de outubro de 2004
As indústrias gaúchas já estão negociando a exportação de carne desossada e maturada para o Uruguai. A garantia é do presidente do Sindicato das Indústrias de […]
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28 de maio de 2004
28 de maio de 2004
Após várias restrições no ano passado, a importação de carne bovina paraguaia novamente está autorizada pelo governo federal de entrar no País, desde que a mesma […]
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13 de fevereiro de 2004
13 de fevereiro de 2004
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Albino Luchiari Filho2 Definir e entender o que é qualidade degustativa da carne (eating quality) e a consistência na obtenção […]
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16 de julho de 2003
16 de julho de 2003
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Rodrigues, recebeu ontem (15) do seu colega do Paraguai, Dario Baumgartem, um relatório sobre as medidas adotadas pelo […]
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18 de setembro de 2002
18 de setembro de 2002
O Paraguai poderá iniciar neste mês a exportação de carnes de primeira qualidade aos países membros da União Européia (UE), logo após a ratificação do bloco […]
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